大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果披萨的做法大全烤箱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果披萨的做法大全烤箱的解答,让我们一起看看吧。
水果披萨的家庭做法?
水果披萨是一种美味且营养丰富的甜点,通过每次制作时更换不同的配料,可以制作出多款口感和风味独特的美食。
以下是一种简单的家庭制作水果披萨的做法:
所需材料:
- 披萨皮一张
- 沙司酱一汤匙
- 帕尔玛火腿或熏腊肉约3~4片,切成小块
菠萝水果披萨
【准备食材】:
饼皮:面粉300g、酵母粉3g、温水160g(一般150g以上,根据面粉吸水性调整)
菠萝馅,三种方案:
①、纯菠萝馅:菠萝
②、菠萝香蕉馅:菠萝、香蕉
③、菠萝培根馅:菠萝、培根
装饰,可有可无:
1、准备高筋面粉100克,加糖5克。加盐31克,酵母2克,再加清水60克。
3、准备混合水果60克,芒果,火龙果适量。吸干面粉。
4、案板撒少许面粉,面团擀成大圆。
5、用叉子扎上小孔。
水果披萨是一种非常受欢迎的新型披萨,它的口感清新、营养丰富。以下是制作水果披萨的具体步骤:
所需材料:
低筋面粉200克,鸡蛋1个,白砂糖30克,植物油30克,水60毫升,淡奶油适量,各种水果适量。
制作步骤:
1. 将低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、植物油、水混合在一起,揉成面团,静置30分钟。
2. 营造出一个均匀平滑的面团稍施油膏,从中央向外推开,推成饼状,这样可以让披萨的实心稍微稠一点,口感会更加鲜嫩润滑。
3. 将面团擀成厚度大约为1厘米的薄片,用叉子将面团在表面上扎一些小孔,防止在烤的时候过多发气。
4. 面皮放在已经预热好了的烤盘中,放入烤箱内,上下火200度,烤10-15分钟左右,至披萨底部变金黄色即可。
5. 然后将淡奶油倒在披萨上,并添加不同种类的水果,比如菠萝、葡萄、草莓、樱桃、蓝莓等,切成小块或者片状。
6. 最后将铺好水果的披萨放入烤箱,上下火180度,烤10分钟左右,这样可以让水果适当烤软,口感更佳。出炉后,撒上少许白砂糖,这样可以增加口感和美感。
手抓饼芒果披萨的家常做法烤箱?
在托盘里刷上黃油将手抓饼放入托盘,在饼皮上涂上一层黄油,使饼皮烤出来有一股黄油的味道,饼皮上撒上芝士条,放入芒果块,在芒果上面再撒上一层芝士条放入烤箱,上、下管调200度,20分钟
榴莲披萨烤箱做法教程?
披萨的关键不是上面料怎么做 而是披萨的底 做好底 上面直接抹上去榴莲肉撒上芝士碎或者芝士条就好了
低筋面粉100g、高筋面粉300g、温水250g、酵母10g、玉米油40g、盐8克、糖10g
步骤
低粉+高粉+酵母搅拌 ,再先后加入以上全部食材继续搅拌
醒面40-60分钟 ,戳一个洞,不会塌也不会回缩就算醒好了
分成四个面团 ,擀成面饼 ,用叉子戳小洞
烤10-15分钟,烤好冷却以后可以放冷冻储存。等想做披萨的时候 ,就可以做好酱料直接撒食材烤披萨了
榴莲用勺子压成泥
最后铺上你喜欢的榴莲泥和芝士条,如果喜欢加其他水果也可以切成粒扑上去烤噢
我烤披萨通常喜欢控制在10-18分钟之间,火候看你喜欢吃多焦的。
到此,以上就是小编对于水果披萨的做法大全烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果披萨的做法大全烤箱的3点解答对大家有用。