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为什么芒果有一股香水味?
芒果有着自己的独特香味,这种味道有些人喜欢而有的并不喜欢。喜欢闻芒果的香味其实有好处,柠檬、芒果等水果和薰衣草等植物的香味能改变基因活动和血液中的化学物质,从而帮助人们减轻压力。
芒果的核果大,呈现肾形,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时呈现黄色,味道酸甜可口。
芒果为什么这么香呢?
一般来讲,我们人体获得的甘油三酯是靠摄入糖、脂肪等食物后,人体会合成甘油三酯,在脂肪组织储存,以供不时之需。
如果吃芒果,则直接从芒果中摄入甘油三酯。芒果所含的含维生素C量高于一般水果,每百克芒果含维生素C23.00毫克。
芒果维生素C的含量仅次于猕猴桃的维生素C含量。因此,芒果素有“热带水果之王”之称。
据报道,日本川崎市某技术研究中心的研究人员指出,人们从古代就开始使用一些特定植物的香味来帮助减压、消炎以及改善低落情绪和促进睡眠。
如今,使用芳香植物油来改善情绪和健康状态的芳香疗法已成为一种常见的替代医学疗法。
研究人员在实验中将置于压力环境下的老鼠分成两组,其中一组可吸入能帮助缓解压力的里那醇香味,另一组则不能。
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