大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橙子柠檬鸭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍橙子柠檬鸭的解答，让我们一起看看吧。
果鸭详细做法？
果鸭是一款美味的水果烤鸭，其做法如下：
材料：
1. 鸭腿 2只
2. 橙子 2个
3. 柠檬 1个
4. 生抽 2汤匙
5. 老抽 1汤匙
6. 蚝油 1汤匙
7. 糖 1汤匙
橙子与柠檬的关系和区别？
外形:柠檬分为黄色青色两个品种，而橙子的色彩明亮鲜艳，通常都是橙色，对比两者的体型，橙子更大一些，柠檬则显得较娇小。
营营养功效:柠檬被称作是世界上最有药用价值的水果之一，富含维c，有机酸等多种营养成分，和一些药用一成分。
味道:柠檬比橙子要酸很多，通常不直接吃而***用泡水做调料等方式食用，橙子则酸酸甜甜的，味道请爽可口，更多人选择直接吃。
1、外形区别：柠檬：柠檬有黄柠檬和青柠檬之分，黄柠檬一般都是金***的，青柠檬以青绿色居多，柠檬的形状以椭圆形的比较多。橙子：不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙，橙子的颜色一般以橘***的居多，呈圆形状，与柠檬相比是很好区分的。
2、口感区别：柠檬：柠檬中的有机酸性物质含量丰富，PH值在2左右，直接食用的口感偏酸，一般人群是很难忍受柠檬的酸性，通常是加点蜂蜜或冰糖，用来泡水、榨汁食用。橙子：虽然橙子中含有一定的酸性物质，但是其PH值比柠檬高，酸味没有柠檬的浓，口感酸酸甜甜，一般人群都是可以用来直接食用的。
3、成分含量区别：柠檬：柠檬与橙子的营养成分大都一样，但是含量会有所差别，每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。 每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克，属于钙质含量较多的水果。橙子：每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克，维生素C含量略高于柠檬。 每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克，与柠檬相比，钙含量相对较低。
4、功能区别：柠檬：性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的人群。柠檬袪痰功效比橙和柑还要强，吸烟者要多吃柠檬。柠檬越酸越营养，：柠檬酸汁有很强的杀菌作用。橙子性微凉、味酸甘，具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外，橙子还是解酒的“高手”之一，并且含有丰富的维生素C。
橙子与柠檬可以一起煮水喝吗？
可以一起煮水喝，具体方法是：
步骤一
橙子和柠檬用盐搓洗干净后切片，柠檬要去籽
步骤二
将切好片的橙子，柠檬和冰糖加入养生壶
步骤三
加满水，选择烧水模式，烧好就可以饮用了，我喜欢酸酸的，所以冰糖放的比较少，大家可以根据自己口味调整。
柚子皮可以做菜橙子皮能不能做菜？
橙子皮可以做菜。
煮水喝可以去火，润肺，止咳，清痰，做菜吃橙子天然的清香可以渗入菜的味道中，还可以放在冰箱里,能祛除冰箱里的怪味,也可以用糖淹制作成陈皮 蒸米饭或切糕时放一点,作出来的饭会有一种清香味，除此之外还有除异常的味道，制作香包。
柚子皮做菜很好吃，桔子皮烧菜可以做辅料，可以腌制，也可以做成蜜饯，关于橙子皮没试过，我想橙子皮做菜不行，如果把苦涩味去了跟红椒腌制，也可以烧菜时做辅料，做成主菜好像不行，目前本人未成见过，也许有人能做成主菜，但我不行呀，所以不敢乱说！
答，柚子皮可以做菜，橙子皮也可以做菜的，它的之间都是同一类。橙子皮在做菜的时候，或者是在之前先用少量的盐先浸泡十分钟再做，去除橙子皮的一些带的苦味。然后再切成丝，我们再把橙子皮丝拿到锅里的开水煮三十秒，控干水份，再炒肉丝。你可以一试。
到此，以上就是小编对于橙子柠檬鸭的问题就介绍到这了，希望介绍关于橙子柠檬鸭的4点解答对大家有用。
