大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红心蜜糖柚子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红心蜜糖柚子的解答,让我们一起看看吧。
蜂蜜柚子茶的家常做法?
材料
柚子:500克(连皮带瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用
原料:红心柚子、蜂蜜、冰糖、纯净水、食盐。
做法步骤:
第1步、用食盐搓柚子皮,整个柚子全搓到,清水冲洗,然后把皮削下来,不要白色部分,所以削的越薄越好
第2步、柚子皮切细丝,越细越好,切好的细丝放适量食盐当清水浸泡几小时
第3步、浸泡过的丝,清水焯一下,去除苦味,清水洗一下,撰干水,放煮锅里
第4步、果肉扒出来
第5步、掰成小块,放皮丝上
第7步、开锅后搅动
第8步、中小火慢慢熬煮,直到皮丝呈透明状
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶制作的时候要选择味道甜、水分多的成熟柚子,黄色柚子回比红肉酸甜味道更充足。果肉干瘪掉的柚子做出来的味道就不太好了。
一、处理柚子
柚子的外皮有清爽的口感,而且颜色也好看。需要用盐巴搓洗表面,可以将细孔里面的污垢和农药清洗出来。将外皮薄薄的削下来,里面的白色部分一起煮是会有苦味的。柚子皮切成细丝,还要放到淡盐水中浸泡一小时,才算处理完成。
二、熬煮柚子
将柚子的果肉也剔除出来,和外皮一起放到锅中熬煮,放入适量冰糖增添甜味,放适当的水。熬煮需要一个小时以上的时间,期间需要不时地搅拌防止粘锅,汤水会逐渐变得粘稠。等到柚子皮变得柔软透明就说明可以了。
三、盛装
盛出后放凉拌入蜂蜜,包裹上蜂蜜的柚子丝会变得金黄,蜂蜜完全覆盖果肉,可以避免细菌产生更好保存。将它放入清洗消毒后的罐子中,放入冰箱冷藏,要煮的时候随时放入冲水就可以还原出的柚子的果香了。
蜂蜜柚子茶每次只需要放两勺就可以冲泡处一杯果汁,喜欢起泡的女生还可以加入苏打水,喝法有很多。它不仅美味,而且有减肥功能。这样好喝营养还不会胖的神仙饮品,
红皮柚子做法?
1、准备好红心柚子果肉,红心柚子颜色比较好看,做出来的果汁也很漂亮,柚子外壳和果肉上的白膜最好都要弄干净;
2、除了红心柚子,还需要番茄、蜂蜜, 还有一杯凉白开水;
3、把掰成小块的红心柚子果肉和切成小块的番茄放到果汁机里,加入凉白开水;
4、再安装好果汁机,这种胶囊形状的果汁机看着特别可爱,尤其是小黄人造型的,萌萌的;
5、双击启动,果汁机开始工作了,很快果肉就变成了果汁。这种果汁机比较小,刀头也不大,想要它转得顺利,放进杯子里的食材建议都切小一些;
蜂蜜柚子茶自己怎么做?
准备食材:
红心柚一个,冰糖200g,蜂蜜100g。
具体步骤:
1.用食盐搓洗柚子表皮。
2.柚子皮去白瓤,尽可能把所有的白瓤去掉,只留柚子表皮。(不苦的关键1)
3.去瓤的柚子皮切细丝,放盐抓出苦水,清洗干净后,再用盐水浸泡一个小时。泡柚子皮期间,剥柚子果肉,将白膜去除干净。
4.将浸泡好的柚子皮挤干水分,倒入锅中煮5分钟捞出沥干水分,每次换水都尽可能把苦水挤干,反复操作3到5次,直到柚子皮不苦,有清甜的味道。(不苦的关键2)
到此,以上就是小编对于红心蜜糖柚子的问题就介绍到这了,希望介绍关于红心蜜糖柚子的3点解答对大家有用。