大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腌的芒果怎么炒才好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍腌的芒果怎么炒才好吃的解答,让我们一起看看吧。
芒果炒猪肉正宗做法?
以下是芒果炒猪肉的正宗做法:
所需材料:
- 猪里脊肉或猪肉片:250克
- 芒果:一个(成熟但不过熟)
- 姜蒜末:适量
- 青红椒:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
材料:
猪肉一大块,鸡蛋 一颗,牛奶20cc,面粉一小匙,蒜末两粒,味霖两汤匙,盐两汤匙,香油一小匙,太***一汤匙,番茄酱四汤匙,红糖一汤匙,白醋两汤匙,辣椒两条,香菜梗一株,芒果半颗,地瓜粉六汤匙,椰子粉三汤匙,胡椒粉一小匙,白芝麻两汤匙
做法:
1: 主要食材先将辣椒,蒜仁,香菜梗切细末
2: 厚肉片用醃料拌匀置冰箱冰上2个钟头
3: 将所有的面衣拌匀
4: 将所有的蛋液食材拌匀
5: 冷锅加入油再开火
6: 从冰箱取出肉片先沾蛋液
7: 再沾已经调匀的炸粉,稍为在肉片上按压,让底层均匀地沾上炸粉
1.食材准备:
猪肉切成小丁,加入适量盐、混合淀粉浆拌匀。
芒果去皮切成小块,青、红椒切成肉丁大小。
姜、蒜切片。
2
炒锅加油上火,油温热后,加入姜蒜片爆香,
加入肉丁,翻炒断生,加入料酒。
3
先后放入青红椒翻炒,再放入芒果,调味,放入盐、生抽、味精即可出锅。
青芒去皮切丝。解冻的肉切丝。
用一勺生抽 、一勺料酒、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺油腌制肉丝20分钟。 姜蒜小米辣切片备用。
热锅冷油,放姜蒜炒肉。 炒至变色加小米辣和芒果丝。 炒到差不多,加盐和生抽。 芒果炒软后,再加一勺鸡精。翻炒出锅。
猪里脊肉、 芒果肉
1、猪肉切丝,拿面粉倒在保鲜袋混匀,这样不会粘到手哦。
2、炸好按油。
3、番茄酱,糖,少许淀粉,水一起下锅熬番茄酱。
4、把猪里脊肉和芒果肉放在番茄酱里炒匀即可。酸酸甜甜的,好开胃。
芒光炒猪肉怎么做才好吃?
1. 猪肉洗净切薄片,调入料酒、生抽、蛋清、盐抓拌均匀,腌制10分钟;***洗净,分开彩叶、菜帮,切小段;木耳用温水泡发,去根蒂,撕成小朵;红椒洗净切小段;大蒜切片,生姜剁成蓉 2. 锅中放入适量油加热,烧至三成热时放入猪肉片,用筷子拨散,至颜色变白加入老干妈油辣椒炒出香味,盛出备用 3. 锅中放入少许油加热,炒香姜蓉、蒜片、辣椒段,放入***段翻炒至变软,再放入***叶,调入盐、砂糖炒至***叶变软 4. 最后放入木耳和炒好的肉片翻炒均匀,倒入水淀粉勾薄芡,起锅装盘即可
芒果去皮切丝,葱姜蒜及干辣椒切丝备用,肉丝加盐、草果粉、白胡椒粉、少许嫩肉粉腌制10分钟。
锅烧热放油,把葱姜蒜放入锅里炒香,加肉丝炒至七成熟,放入芒果丝,继续炒至肉丝熟出锅前加点酱油
1. 猪肉洗净切薄片,调入料酒、生抽、蛋清、盐抓拌均匀,腌制10分钟;***洗净,分开彩叶、菜帮,切小段;木耳用温水泡发,去根蒂,撕成小朵;红椒洗净切小段;大蒜切片,生姜剁成蓉
2. 锅中放入适量油加热,烧至三成热时放入猪肉片,用筷子拨散,至颜色变白加入老干妈油辣椒炒出香味,盛出备用
3. 锅中放入少许油加热,炒香姜蓉、蒜片、辣椒段,放入***段翻炒至变软,再放入***叶,调入盐、砂糖炒至***叶变软
4. 最后放入木耳和炒好的肉片翻炒均匀,倒入水淀粉勾薄芡,起锅装盘即可
到此,以上就是小编对于腌的芒果怎么炒才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于腌的芒果怎么炒才好吃的2点解答对大家有用。