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炸水果的做法大全家常,炸水果的做法大全家常窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸水果做法大全家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炸水果的做法大全家常的解答,让我们一起看看吧。

  1. 正宗的广东客家炸油果怎么做?
  2. 方城油茶的油果怎么炸?
  3. 芙蓉果做法?

正宗的广东客家炸油果怎么做?

用料 糯米粉 白糖 芋泥 花生酱 炸油果的做法 糯米粉倒进盆里 白糖倒进碗里加水搅到白糖融化 加进糯米粉揉成光滑面团 将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体后按压成饼状包入芋泥或花生酱然后捏成3角型,锅里加油开大火烧微微起泡泡,就关中火 把做好的油果放进去炸到金黄即可

料:苹果4个,糯米少许,豆沙4两(或买成品160克),红樱桃数粒,蜜糖,芡粉适量

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(图片来源网络,侵删)

  

   做法:

  

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(图片来源网络,侵删)

  1、把苹果上部横切开做盖,挖空下截果肉为盅,果肉备用,糯米略煮捞起。

方城油茶的油果怎么炸?

1. 准备好所需的原材料,包括糯米粉、芝麻、糖、油果等。

2. 将糯米粉、芝麻、糖混合均匀加入适量的水搅拌成面团。

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(图片来源网络,侵删)

3. 将油果洗净后用厨房纸吸干水分,然后沥干备用。

4. 将油倒入锅中,烧至六成热。

5. 将油果放入油锅中炸,炸约1-2分钟左右,直至表面呈金黄色

6. 捞出沥油,撒上一点糖和芝麻,即可食用

炸好的油果口感酥脆香甜,是方城油茶的重要食材之一。

、 备好食材,其中糯米粉500克、红糖200克、清水700毫升、花生油适量;

2、 烧开适量清水,将红糖片煮成糖浆

3、 糯米粉用较大的盆子盛起放置;

4、 加入糖浆,一边加糖浆一边搅拌均匀;

5、 直至能揉成光滑的面团,面团揉的越均匀,炸出来的油果就越筋道软糯;

河南方城老油茶的用料

面粉 克黑芝麻 克白芝麻 克花生 克鸡蛋 油 盐

南方城老油茶的做法步骤

步骤 1

这次额外加了一些核桃,我们老家的老油茶是没有的,如果喜欢其他的食材,根据自己口味加也可以

步骤 2

备好料,提前把花生贝熟,去皮,稍微切碎备用

步骤 3

小火炒面,一定不能炒的时间久,不然喝起来会有点苦影响口感,炒到面色微黄即可,油茶的食材全部备齐后开始做油茶果子,油果也可以先做。

步骤 4

首先,作口我们需要准备好一些材料。油茶油茶油茶果的果炸感酥果主要材料有面粉、糖、教制油茶果馅料等。作口其中,油茶油茶油茶果馅料可以根据个人口味进行选择,果炸感酥果比如花生、教制芝麻、豆沙等。

接下来,我们需要将面粉、糖和油茶果馅料混合在一起,搅拌均匀。

然后,将混合好的面团揉成长条状,并将其切成小块。

接着,我们需要将油烧热。将小块面团放入锅中,用中小火炸金黄色。这个过程需要注意火候,过早取出面团会导致其内部未熟,而过度炸则会导致口感过于硬。 ,我们将炸好的油茶果放在纸巾上,沥干多余的油份即可。

芙蓉果做法?

做法

主料

江米、黄豆、白糖霜和用白砂糖、米稀、桂花等熬制的糖浆

程序

制作芙蓉果,首先要制成坯体,然后油炸而成。

①坯体制作在春秋两季为宜,以江米、黄豆为主料,先将浸泡好的江米加工成细粉,用开水和成面,揉成馒头状,放入笼内蒸熟;

②在搅拌机内搅拌片刻,再加入黄豆糊一同搅拌,成半流体状,倒在铺有熟面粉的案板上,待凉至挺手时,切成长6.5厘米,宽、厚1.5厘米的坯条,放置晾干即成。

③炸芙蓉果时, 先将坯体放入温油锅内浸泡,后用勺子浇泼沸点热油,使之逐步升温,膨胀,最后倒入150℃热油锅内,至微黄色捞出。

④落凉后,浇拌上用白砂糖、米稀、桂花等熬制的糖浆,后取出再拌上白糖霜即成。

到此,以上就是小编对于炸水果的做法大全家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸水果的做法大全家常的3点解答对大家有用。

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