大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果味的小窝头好吃吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芒果味的小窝头好吃吗的解答,让我们一起看看吧。
芒果麻团的做法?
原料:糯米粉、白砂糖、温水、芒果。
做法步骤:
第1步、用了一袋糯米粉500克。
第2步、白砂糖用开水化开,然后把糯米粉倒入,揉成面团,包上保鲜膜醒半个小时左右。这段时间准备馅料,把芒果削皮切丁。
第3步、把面团分成若干份,最好大小一致。
第4步、取份儿用手指头按个小洞,包入芒果,封口,揉圆。
第5步、用一个盘子里面倒一点点水,把揉好的圆球放里面滚上水。
第6步、占上水的圆球放到炒好的芝麻里滚滚,用手再揉揉,芝麻就粘上了。
第7步、全部做好就开炸了,油温不能高了,用小火炸,漂起来就熟了。
第8步、炸好了,装盘。
1.准备原材料:糯米粉,木薯粉,牛奶,糖,色拉油,芒果,熟淀粉,白芝麻
2.芒果切两边,用勺子挖球,芒果的形状决定团子的形状
3. 所有粉类混合加糖再和牛奶和油混合,可以的话,过筛两次。盖上保鲜膜,高火2分40秒。
4. 冷却一会,戴个一次性手套,揉成团。没有手套,用保鲜袋一样OK~ 这样制作的配方团子不会黏。
5. 隔层保鲜膜,用力擀起来~可以擀到超级薄。
6. 把芒果放进去,包起来滚上白芝麻,热油,炸至金黄就好啦~
原料:中等芒果、糯米小元宵、牛奶、绵白糖。
做法步骤:
第1步、处理芒果~一个切块~一个随便把肉取下就可以~
第2步、切块芒果的处理方法:把芒果分成3份,两边靠着核的片下来,就变成3个咯~
第3步、在芒果块上顺着芒果的形状画格子~
第4步、反过来窝着芒果肉~
"芒果 2颗","糯米粉 100克","玉米粉 30克","鲜奶200毫升","糖 30克","食油/融化奶油 20毫升","熟糯米粉 50克"
做法
1: 首先,把所有的材料除了熟糯米粉和芒果都搅在一起,再用过滤一次。这样能确保粉粒和水份能完全融合在一起。油最好是在过滤完后再倒入粉浆里搅拌均匀 中大火把搅拌好了的粉浆大火蒸15分钟,直到筷子下去时,全部都是半透明的,那就表示熟了。若还是看见粉浆,那再蒸个5分钟。材料里写的”熟糯米粉“呢,就是糯米粉也拿去蒸/微波炉几分钟。
2: 接着你有两个方法可以做。第一个方法呢,就是把刚刚蒸好的麻糬盖上保鲜膜,放凉后再进冰箱15分钟左右。带上收到就开始捏,把芒果丁包进去。最后表皮在熟粉里滚一圈。旁边这个就是用捏的。
3: 另一个方法呢,就是趁热铺平在烘培纸上,记得底层要先撒上粉, 再用个杯子还是碗的,印出一片片的麻糬皮,放入冰箱后再包上芒果. 表皮滑滑的,就是这食谱的大头照
4: 其实很简单罢了,材料混合 - 拿去蒸 - 放凉 - 包馅! (旁边这张也是用捏的哟)
有哪些简单的自制零食?
烤薯条
【材料】:土豆 2个、黑椒粉 适量、盐 半茶匙、油 1汤匙
【做法】:1、土豆去皮,切成手指大小的粗条,不要太细,要不口感不好,尽量让土豆条是相同的厚度,防止薄的部分烤焦;
2、烧开一锅水,焯水1分钟(基本变色透明)即可,捞出,沥干水份;
3、然后把土豆捞起来放入冷水里或者用冷水冲洗,然后沥干水,可用纸巾吸干;
分享一个葡式蛋挞的做法吧,好吃又好做,做下午茶简直完美,下面说步骤,保证你一次学会。
蛋挞皮12个
白砂糖35克
蛋黄2个
全蛋1个
牛奶100毫升
淡奶油100毫升
以上所有料慢速搅拌均匀,过筛即可,然后倒入在蛋挞皮上,烤箱预热到220度,最好烤箱里面放一个烤箱温度计,预热达到220度后将蛋挞放入到烤箱烘烤18分钟即可出炉!
贴士:没有淡奶油可以直接用牛奶代替,也就是说200毫升淡奶油,如果喜欢奶味重的,可以用淡奶油代替牛奶,这个根据个人口味。
还有就是蛋挞皮要提前拿出来解冻20分钟,具体牌子的话大家可以自行淘宝,或者留言,私信问我都可以。
到此,以上就是小编对于芒果味的小窝头好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果味的小窝头好吃吗的2点解答对大家有用。