大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果怎么做才健康好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果怎么做才健康好吃的解答，让我们一起看看吧。
酸的芒果怎么做才好吃不酸？
要让酸的芒果变得更甜，可以在切开芒果前将其放在室温下成熟，这样芒果的天然糖分会增加。
另外，可以加入一些糖或蜂蜜来调味，或者将芒果与其他甜水果混合在一起制成沙拉，这样可以平衡芒果的酸味。
还可以将芒果放入冰箱冷藏一段时间，这样会减少酸味，使其更加甜美可口。
芒果太酸可以做糖渍酸芒果吃。好吃，不酸。
步骤：
主料：生芒果300克
1.需要新鲜芒果
2.将生芒果切颗，.芒果去皮去核，用盐腌出生芒果的水份
3.然后将生芒果的盐水洗干净，最后用冷开水洗一遍，倒入盆中。
4.准备白砂糖及生辣椒，加少量盐拌进已经渍过水的芒果里，搅拌均匀，腌制到芒果变软，有果汁出来。
5.酸酸甜甜开胃消暑的糖渍酸芒果做好了
芒果的12种吃法好吃？
拿一个已经熟了的芒果，这里就用大青芒，大个的毕竟好切，果肉也毕竟多，首先将大青芒清洗一遍果皮，然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去，这样我们就得到两片都是果肉的芒果了。（如果是有核的芒果，将芒果切成3片，中间1片为核，取两边的即可）
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然后拿起一片切下来的芒果肉，拿水果刀以画棋盘的方式横向和竖向各化几刀下去，要碰到果皮的深度哦。
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切完之后再将这一片芒果肉翻起，这样就成一块一块的了，可以拖住底部的皮就啃掉上面的芒果肉即可。
也可以用水果刀将芒果底部和皮连接的部分切开就好了，装入碗里慢慢享用。
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如果是在夏天吃芒果，你家刚好有冰箱的话，也可以将切好的芒果肉放入冰箱冷藏一会儿再拿出来吃，更可口哦。
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当然了我们的芒果还可以做成芒果汁的形式，我们将盛入碗里的芒果肉倒入到榨汁机中。
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一、芒果紫米粥
将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中，加水煮20分钟。将紫米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
二、芒果布丁
芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛);将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;将芒果丁加入，混合均匀;装入模具中(若要倒扣，事先在模具内抹黄油)，放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。
可以榨芒果汁；芒果切成丁，和白凉粉一起冻成布丁；包层冰皮做芒果雪媚娘；加奶油和面包做成蛋糕；酿成芒果果酱；做水果拼盘；做水果茶；我们包层皮做成具有泰国特色的芒果肠粉；晒成芒果干；芒果夹乌梅等
凯特芒果特别青特别硬怎么吃？
凯特芒果特别青特别硬的时候还不能直接吃，可以放些催熟剂（石灰粉）用纸箱装好，最好封闭这样放五至六天就可以吃了。如果你收到特别青特别硬的凯特芒果时，又想立即品尝其美味，你可以去皮炸成饮料，可以放一小节香蕉加一点白糖，这样的芒果汁非常好喝。
凯特芒果特别硬特别青就平时这样吃口感肯定不好，在广东西部，广西一些地方，还有云南的一些地方流行的的最常见的一种吃法就是将芒果去皮切块，然后辣椒粉里面加适量盐用芒果来沾着吃，喜欢怪味的朋友也可以在辣椒粉里加少量白糖，吃起来咸甜辣的口味也很特别的。
喜欢酸甜口味的朋友可以将凯特芒去皮切块，然后放入白糖拌匀腌制两个小时左右就可以直接吃了，酸甜爽口也不错哦！
到此，以上就是小编对于芒果怎么做才健康好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果怎么做才健康好吃的3点解答对大家有用。
