大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红心柚子锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红心柚子锅的解答,让我们一起看看吧。
柚子的熬水方式?
做法一:
准备材料:红心柚子4瓣,雪梨2个,红枣10-12粒,银耳适量,黄冰糖适量,水适量。
枣洗净备用,梨去皮切小块,柚子剥好备用,银耳撕成碎朵。
加适量水和冰糖一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火。
熬一个半小时即可喝汤。
做法二:
准备好柚子皮和糖。
将柚子皮洗净,去除里面的白瓤。
将柚子皮切成丝。
柚子饭怎么做?
【材料】:柚子 1个、虾 适量、青豆 1把、胡萝卜 适量、玉米 1把、鸡蛋 3个、盐 1茶匙、生抽 1汤匙、胡椒粉 1茶匙、米饭 适量
【材料】:
1、鲜虾去头去壳,抽出虾线,把虾仁冲洗一下,然后放入胡椒粉腌制一下;
2、把柚子从1/3处切开,用汤匙***去先把柚子瓢和果肉分开,然后小心的用手把果肉取出来,柚子皮碗就弄好了;
3、去掉柚子肉的白色外皮,(白色皮一定要去干净,否则会有苦味)然后掰成小块,个人强烈建议买这种红肉的柚子做饭,很是漂亮;
4、胡萝卜切丁,玉米青豆冲洗一下;
红柚子的神仙吃法?
柚香腩肉煲
飘着柚子香的五花肉,你尝过吗?这是一道用柚子皮和五花肉做的肉煲,香甜软糯,略带柚子的清甜,这道菜在广东地区较为流行。

食材:
200克柚子皮、400克切块五花腩、油、盐、姜、老抽、白糖、少许柚子肉
做法:
1. 将柚子皮外皮削去,剩柚子瓤切块;
2. 加水烧开,放入柚子瓤煮2分钟捞出晾凉,挤干水分;
3. 锅里放油烧热,放入白糖炒糖色;
4. 待糖色均匀,下入切块的五花腩;
柚子烧排骨
准备食材如下:排骨500克,柚子肉2瓣,芝麻少许,葱花适量,食盐1茶匙,生抽2汤匙,冰糖25克,老抽少许,蚝油1汤匙
具体做法如下:将排骨焯水后捞出控水,再起锅加油烧热,然后将冰糖放入锅中,小火炒成糖色,然后放入排骨,炒上糖色,再加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,翻炒上色,再加入没过排骨的清水,加入柚子肉,然后盖上锅盖,大火煮开后,转成小火焖煮40分钟,40分钟后大火收汁,等到汤汁浓稠时撒入白芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!
蜂蜜柚子茶
准备食材如下:3斤柚子1个,冰糖200克,蜂蜜适量,清水1杯
具体做法如下:柚子放进温水盆里浸泡十分钟,撒一点食用盐,用手搓洗干净,或用小刀子轻轻把表皮刮洗干净,用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一层,越薄越好,尽量不要带白色的部分,把刮下来的柚子皮切成丝,切成丝的柚子皮放入水中煮两三分钟去除苦味,焯过水的柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时,柚子去掉柚子里边的白色筋膜和柚子籽,留果肉,并掰成小块,掰成小块的柚子果肉放入锅中,加入冰糖,加入一碗清水,放入浸泡过的柚子皮。大火烧沸,转小火。煮大概45分钟,已经快没有汤汁了,这时柚子和柚子丝都呈透明状了,关火直接装入沸水煮过的瓶子中。晾至微温,加入蜂蜜拌匀即可。
柚子糖
准备食材如下:柚子皮50克,冰糖100克,清水200毫升
具体做法如下:柚子皮50克去芯切丝,将柚子皮倒入200ml清水中,浸泡3小时,冰糖100克,清水 50毫升,倒入柚子皮,大火煮沸转小火熬至浓稠即可!
柚子炒饭
到此,以上就是小编对于红心柚子锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于红心柚子锅的3点解答对大家有用。