大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果馅的做法大全简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果馅的做法大全简单的解答,让我们一起看看吧。
水果馅有哪些馅? ?
水果馅料有草莓馅、凤梨馅、甜橙馅、樱桃馅、芒果馅、哈密瓜馅、南瓜馅、水晶芝麻馅、香橙馅、水蜜桃馅、苹果馅、荔枝馅、海棠果馅、五仁馅、绿茶馅等水果馅料。水果馅料具有天然水果的色彩、香味和丰富营养。
水果包馅的配方?
1、将酵母放入水中搅拌至溶化,把酵母水分次倒入面粉中,搅拌成雪花状。用手揉搓成均匀的面团。加盖饧发到面团原体积2倍大。
2、把桃子洗干净,切成小粒,放进平底锅,加糖煮软,快行的时候再加入柠檬汁,生粉打个芡。
3、煮好之后,包子的馅就出来了。
4、将醒好的面团排气充分揉匀。用刀切成一段一段的小剂子。将小剂子擀成圆皮。
5、取适量馅料放入皮中央,用勺子压实。再用手捏摺包成包子生坯。中小火,蒸13分钟即可。
所需材料:一个哈密瓜和适量的冬瓜、适量的白糖、少许的盐、适量的糯米粉
具体做法:
1、准备好一个哈密瓜和适量的冬瓜。水果的类型可以自己选择,什么水果都是可以的。
2、把哈密瓜、冬瓜切碎,放入搅拌机中搅碎。
3、然后把搅碎的水果汁倒入锅中加入适量的白糖,少许的盐,小火慢慢煮成糊状,一边煮一边用勺子搅拌,以免粘锅。炒的过程中,需要耐心慢慢炒的。
4、把果汁炒成糊状后,趁热加入适量的糯米粉,揉成光滑的面团。
5、再把面团捏成一个个小圆球,放凉后,放入冰箱冷藏,要包月饼的时候,直接拿出来用就可以了。
1、材料:菠萝900g、白砂糖80g
2、将菠萝去皮,切成大块。放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打。
3、就这样最后将全部菠萝打成泥。用干净的纱布过滤。
4、拿着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁,得到120克的果肉和600毫升的果汁。
5、取一锅,放入80克糖,并注入80毫升的果汁。
6、烧开后,用小火熬煮至棕色,将果肉倒下去。拌炒均即可。
冰皮水果馅的做法?
主料:糯米粉25g,粘米粉25g,澄粉18g,牛奶80g,玉米油13g,糖一小勺
辅料:香蕉一根
步骤做法
1.把糯米粉粘米粉澄粉和糖混合均匀。
3.用筷子搅拌均匀。
4.盖上保鲜膜或者扣个盘子放进蒸锅。
5.大火蒸25分钟出锅。
6.用筷子划一划。
7.稍微晾凉一些用手揉成面团。
水果馅馒头做法?
配方:原味白馒头面粉100克,白糖10克,水50克,酵母粉1克,果疏馒头每份97克,每份加新良果疏粉3克(大麦粉3克,紫薯粉3克,南瓜粉3克),白糖10克,水50克,酵母粉1克
做法步骤:
1.以南瓜馒头为例,盆里加水,倒入酵母粉搅拌均匀,加入砂糖、南瓜粉继续搅拌。
2.加入面,用筷子搅拌,我用的是老面粉。
3.揉成光滑的面团。
4.同样的方法揉好其他果疏面团。
5.把面团分成小块,大小看个人洗好,我比较喜欢小个的。
6.把面团揉光滑,团圆,搓高一些。
7.把揉好的面团放在蒸锅里,蒸锅里的水加热到35度左右,用手抹着温热就可以。
8.发酵30分钟左右,把水加热,水开后蒸10-12分钟。
1火龙果一个打碎,酵母一勺,面粉两碗加水和成面团
2这是柔好的面团,找个容器放入醒发三个小时,发至两倍大准备做馒头
3搓成自己喜欢的现状,在搓一个长面条绕上火腿肠上锅蒸25分钟即可
到此,以上就是小编对于水果馅的做法大全简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果馅的做法大全简单的4点解答对大家有用。