大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米芒果蛋糕怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯米芒果蛋糕怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
芒果千层蛋糕做法？
芒果千层蛋糕的做法
制作配料：低粉80克 玉米淀粉35克 鸡蛋6个 细糖35克、牛奶400克、黄油25克 淡奶油500克、白砂糖25克、芒果3个
制作方法：
1、准备6个鸡蛋磕入碗中，加入35克白糖充分搅拌均匀，再加入400克牛奶、25克融化的黄油充分搅拌均匀，最后混合筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒的状态；
2、过筛2遍，这个步骤一定不能少，然后盖一层保鲜膜冰箱冷藏30分钟左右；
1、食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。
3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。
4、将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）倒入盆中，充分搅拌均匀成蛋糕糊
5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中，并与蛋糕糊混合均匀，保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。
6、准备好6寸的蛋糕模具，将苹果片叠铺在模具中，并将剩余的蛋糕糊均匀的撒在模具内，最后在上面撒上一些杏仁片。将烤盘放入烤箱中层，以上下火170℃烤大约50分钟。
7、一道非常美味又健康的苹果千层蛋糕就做好啦！
1、准备好所有材料。
2、鸡蛋用手动打蛋器搅打散后依次加入糖，牛奶，黄油，搅打均匀。
3、筛入低筋面粉，用手持打蛋器搅拌均匀。
4、混合后过筛3次，过筛后比较细腻，不会有颗粒。
5、表面铺一张保鲜膜，放入冰箱冷藏静置半小时以上。
糯米蛋糕的商业做法及配方？
做法步骤：
第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶，搅拌到乳化。
第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。
第3步、拌好的蛋黄糊是浓稠的，缓缓向下流动的样子。
第4步、蛋白中加入盐和柠檬汁，开动电动打蛋器搅打，分三次加入白糖，打到提起打蛋器有大尖角即可。
第5步、先将打好的蛋白的1/3放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
第6步、然后将翻拌过蛋白的蛋黄液全部倒入蛋白中，从底部向上翻拌均匀。
第7步、将蛋糕液体倒入12连杯模具中，八分满即可。将模具抬起轻震几下，震出气泡。
第8步、烤箱预热170度，将模具放入烤箱中层，27分钟烤至蛋糕金黄即可。出炉后抬起模具轻震几下，然后倒扣模具晾凉，晾凉后将蛋糕取出，放置在晾网上凉透即可。
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首先我们需要准备好所有的食材，先将牛奶中分3次加入玉米油搅匀，稍稍加热。
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然后全蛋中加入白砂糖和几滴醋，用打蛋器将全蛋打至膨胀发白纹路不消失，把称量好的糯米粉筛入蛋糊中拌均匀。
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随后取1/4面糊加入牛奶液中混合均匀再倒入大盆面糊中搅拌均匀，混合好的面糊用小勺倒入模具中。
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1、食材：鸡蛋3个，蛋糕粉50g，水糯米粉50g，牛奶40g，食用油30g，细砂糖50g，泡打粉4g。
2、准备好食材3、鸡蛋中加入细砂糖，用电动打蛋器打至纹路不轻易消失。
4、蛋糕粉和水糯米粉混合，并加入4g泡打粉，混合均匀后，分3次筛入打发好的鸡蛋中，切拌方式拌匀。
到此，以上就是小编对于糯米芒果蛋糕怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米芒果蛋糕怎么做好吃的2点解答对大家有用。
