大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做西米芒果露好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎样做西米芒果露好吃的解答,让我们一起看看吧。
西米芒果露是怎么做的?
主料
芒果、椰汁、牛奶
辅料
1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
芒果西米露
2.等待煮西米的过程中,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约30分钟左右,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛过一遍凉开水即可。
4.再倒入牛奶和椰汁,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
主料:芒果1个、西米30克辅料:牛奶500克、冰糖适量
2.
先煮西米,小奶锅里加半锅水,烧开之后,倒入西米煮10分钟,中间时不时的打开盖子搅拌搅拌。时间到关火不要开盖,焖20分钟,开盖之后可以看到,西米中间还有白心,把西米过一次冷水。这样劲道Q弹
3.
西米比较硬,不好煮,要二次下锅煮,锅中再次加水再次煮开, 倒入西米煮10分钟,关火之后再焖20分钟左右
芒果露是什么?
制作芒果露首先要做一些西米,然后再把芒果的皮去除,把里面的肉取出来切成小块状,西米添加进去,里面加入适量的开水,白糖,加入适量的牛奶搅拌均匀以后就可以吃了,方法是非常简单的。
制作芒果露也可以先准备一些西米,煮好以后让凉水过一下,然后再把椰汁放到一个容器当中,把西米也放进去,芒果的皮去除后切成小块状,放到榨汁机里面打碎,也倒进椰子汁里面继续搅拌,然后再添加适量的白糖或者是蜂蜜调味,放到冰箱里面冷藏以后来吃,味道就更加不错,吃的时候里面添加适量的西瓜,也可以让颜色变得更加好看。
制作芒果西米露还可以先准备一些西米,煮到透明状态,放到冷水里面浸泡一下,然后再放到开水里面煮一下,捞出来倒进冷水当中浸泡,这样就可以变成非常好看的透明颜色,再准备一个火龙果切开,把里面的火龙果肉挖出来放到火龙果的皮里面,然后再加入一些芒果丁,把椰汁以及西米也放进去,搅拌均匀以后就可以吃了。
制作芒果西米露也可以在锅中先添加适量的水烧开,然后就可以把西米放进去,煮上几分钟把火关掉,放在里面浸泡10多分钟后,差不多就可以再一次煮开,然后就可以把芒果清洗一下,把皮去除切成小块状,柚子的肉剥出来一起放进里面,搅拌好以后就可以吃了。
柑露杨汁怎么做
材料:
芒果 500克,西柚 150克,西米 60克。
调料:
椰浆 500克,白糖适量。
做法:
1.将芒果去皮,剔除果核,把一半分量的果肉切成1厘米见方的小粒;西柚去皮,取出果肉,拆散备用。
2.把没有切粒的芒果果肉放入果肉机,加入椰浆、白糖搅打均匀成芒果椰浆,然后过筛去除颗粒杂质。
3.大火烧开锅中的水,放入漂洗干净的西米煮15分钟后关火,煮西米时要不时搅拌,以免粘锅。关火后加盖再焖5分钟,然后用筛网过滤出西米,放在流动水下冲洗,洗去粘稠的胶质,这时的西米就呈透明的圆粒状。
4.把煮好的西米、芒果粒、西柚果肉加入到过滤后的芒果椰浆中搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟,上桌时可在上面撒上少许西柚果肉做装饰。
到此,以上就是小编对于怎样做西米芒果露好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做西米芒果露好吃的3点解答对大家有用。