大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用水果做菜大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用水果做菜大全的解答，让我们一起看看吧。
有什么水果可以做菜？
有很多水果可以做菜呀，比如菠萝可以做菠萝炒虾仁，苹果可以炸苹果甜甜圈，梨可以熬冰糖柠檬梨汤等，味道都很不错，做法也很简单易学，大家动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的制作方法，希望对您有所帮助！
【菠萝炒虾仁】
菠萝削皮切成小块，切好后放入盐水中浸泡一会，青椒切成片，虾仁剔除虾线清洗干净，然后将虾仁放入碗中，倒入一些料酒，放入食盐和白胡椒粉，用手抓匀后腌制二十分钟
虾仁腌制好后放入一些玉米淀粉，淋上少许清水，然后拌匀备用
起锅烧油，将油烧热后放入青椒，将青椒炒至断生后放入虾仁，翻炒片刻，将虾仁翻炒至变色后，放入菠萝，倒入米醋，撒上一些食盐和白砂糖调味，翻炒均匀后即可出锅摆盘
有许多水果可以做菜，如菠萝、木瓜、苹果、梨、香蕉、菠萝、芒果、西瓜等。
各种水果可以做拔丝水果，如拔丝苹果、香蕉、菠萝、西瓜等。
水果可以做炒菜、炖菜，如菠萝咕噜肉、菠萝炒牛肉、菠萝炒鸡块、芒果炒牛柳、荔枝焗鸡、蜜瓜炒鸡块、雪梨排骨汤、苹果烧鸡块、 木瓜炖雪蛤、木瓜鲫鱼汤。
水果可以做凉菜，可以将各种水果做成单一凉盘或什锦拼盘。
水果西红柿能炒菜吗？
水果西红柿可以炒菜
因为西红柿炒太久营养会流失，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能保护其避免被氧气破坏。
熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
水果玉米怎么炒菜？
水果玉米是一种非常营养的食材，可以炒出各种美味的菜品。下面是一道简单的水果玉米炒菜做法，供您参考：所需材料：
- 水果玉米
- 鸡肉或虾仁
- 青红椒
- 大蒜
- 盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食用油
步骤：
1. 准备食材：将水果玉米去皮切成小块，鸡肉或虾仁切成小块，红绿椒切成小块，大蒜切碎备用。
2. 腌制鸡肉或虾仁：将鸡肉或虾仁放入碗中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀，腌制10分钟左右。
3. 炒菜：热锅凉油，放入腌制好的鸡肉或虾仁煸炒至变色，放入大蒜和青红椒继续翻炒。加入水果玉米翻炒均匀，再加入盐、鸡精、蚝油调味。最后用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
做法步骤
1、准备材料，材料都是冷冻的，先化冻；
2、青豆、甜玉米粒分别焯水，捞出沥干水分；
3、玉米粒中放入玉米淀粉，搅拌均匀；
4、不粘锅中放适量的油，比炒菜多一点的油；
5、放入玉米粒，平铺在锅底；小火慢煎；
6、中间翻炒几次，待玉米淀粉全部变色；玉米粒有部分已煎成金黄色时，可盛出；
7、趁热撒上适量的白糖，吃时拌匀即可。
水果玉米可以炒菜，做法很简单。首先将水果玉米去皮，切成小块；然后将锅烧热，加入适量的油，放入水果玉米翻炒；最后加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。
这道菜的做法很简单，因为水果玉米本身就有一定的甜味，所以只需要加入适量的盐和味精就可以了。炒的时间不要太长，否则会影响口感。如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在炒之前先将水果玉米焯水一下。
到此，以上就是小编对于用水果做菜大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于用水果做菜大全的3点解答对大家有用。
