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雪梨的别名有很多，如乳梨、梨子等。它是一种全国性的水果，不同地区的人们对其有不同的称呼。在《中国果树志》中，雪梨被命名为“白梨”，而在一些地方，如四川，它也被称为“木梨”。在英文中，雪梨被称为“Snow pear”、“Chinese white pear”或者“Ya pear”。在韩文中，雪梨的名称为“Baekpae”。
雪梨的中文名是“白梨”，又称“冰糖梨”。而在一些地方，例如四川，雪梨也称为“木梨”。
雪梨梨皮大多是黄绿色，果皮很厚，果肉洁白似雪如霜，故称为雪花梨。表面较粗糙，肉质细脆，汁多味甜。雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
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