大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬蒸橙子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柠檬蒸橙子的解答，让我们一起看看吧。
蒸橙子正确做法？
主料：橙子1个 辅料：冰糖30g
步骤一、备好所需食材；
步骤二、橙子洗净切片；
步骤三、准备一个炖盅，将切好的橙子片放入，再放上冰糖；
步骤四、打开美的电饭煲，电饭煲中加入适量水，将炖盅放在蒸笼上；
步骤1/9
准备一个小碗，一个橙子。
步骤2/9
橙子用盐搓洗干净，将橙子表面的果蜡彻底搓洗干净。
步骤3/9
洗完后非常透亮
步骤4/9
橙子头部切开。
步骤5/9
洒入少许盐
材料
1、川贝（我不知道，看心情吧）2、冰糖橙（4个）/池橙（2个）
做法
1、先把川贝放在一个碗里，再想办法把川贝弄碎。
2、洗橙子，把橙色的皮去掉，尽量不要弄掉那些白色的东西。
3、在橙子上面切一小部分，在橙子中心掏一块肉，放入碎川贝在里面。
4、那去蒸一会，大约15分钟。
材料：橙子、柠檬、水、蜂蜜。
做法：
1、先将橙子一分为二，去皮。
2、然后将其置于碗中，加水130ml、蜂蜜两小勺、柠檬汁把半勺多。
3、之后将其置于微波炉中，加热1-3分钟。
1.彻底把洗净橙子，放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
2.橙子不剥皮，在顶部平切开一片，就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上
4用筷子戳几下，便于盐份渗入
5碗里不用加水，直接放进蒸锅，盖上割去的橙顶，上锅蒸，蒸至水沸后再蒸大约十五分左右
蒸的橙子发苦是怎么回事？
但有的人发现盐蒸橙子有时候是苦的，那么盐蒸橙子为什么苦呢？
一种就是盐放多了，适量的食盐有一定的杀菌作用，但若是食盐用量过多，则会影响橙子的口感，让橙子的味道改变，变得有点苦涩。
第二种就是蒸的时间过长了，橙子皮中带有一定的苦味物质，当蒸制的时间过久时，橙子皮中的苦味会渗透到果肉中，吃起来橙子的果肉就带有苦味，所以盐蒸橙子的时间不适宜过长，15-20分钟就可以了。
因为橙子属于芸香科柑橘属植物，而在这类植物的果实中，会密集存在一种叫柠檬苦素的物质，但这种物质主要存在果实的种子和果皮中，一般不会影响到果实的食用口感，但橙子在经过蒸制后，这些物质渗出，所以盐蒸橙子会出现发苦现象。
橙子与柠檬可以一起煮水喝吗？
可以一起煮水喝，具体方法是：
步骤一
橙子和柠檬用盐搓洗干净后切片，柠檬要去籽
步骤二
将切好片的橙子，柠檬和冰糖加入养生壶
步骤三
加满水，选择烧水模式，烧好就可以饮用了，我喜欢酸酸的，所以冰糖放的比较少，大家可以根据自己口味调整。
到此，以上就是小编对于柠檬蒸橙子的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬蒸橙子的3点解答对大家有用。
