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贵阳小豆腐哪家最好吃?
青岩小豆腐,秘制的小豆腐放在炭火上烘烤,配上特制的辣椒面,想想都流口水了
小豆腐是中国贵阳的特色美食,成型好,不稀散,食味鲜嫩可口,软绵细致,味香清爽,咀嚼有劲。大方豆腐种类繁多,吃法多样,富有特色。
任记贵州爱情小豆腐
这家已经在那块片区小有名气,店面不大,室内室外都有座位,但环境还是干净整洁的。用餐高峰期是需要等位的哦。
将豆腐切成小块,涂上食用油后放在炭火上烤,待烤到豆腐块由白色变成金黄色且带有韧性后即可食用。烤后的豆腐香脆嫩滑,再加上特制的红辣子佐料,专治你无法得到满足的味蕾。
他家菜品种类虽不多,但是样样都是精品。鸡皮,肥肠,牛肉,五花肉,广味香肠等等,吃过的网友们都是赞不绝口,都反应虽价格相比其他家偏高些但是味道确实正宗巴适。
贵阳特色送人的礼品?
.贵州腊味。贵州人制作的腊味,与其他地方的又略有不同。贵州的腊肉、香肠、血豆腐等,是用柴火烘烤的,这与贵州这个地方的气候环境有关。比如贵阳,湿气很重,冬天难得见到太阳,所以贵州人制作的腊肉,都是用柴火烘烤的。
贵州酱酒。贵州酱酒有一种令人着迷的味道,它是在漫长的时光里慢慢陈酿的酱香白酒,有人喝酒的原因很简单,就是单纯喜欢这一份热闹,当酱香白酒与春节撞个满怀,不常喝酒的人也会淡淡地尝上一口。这是一种情怀,也是亲友间嘘寒问暖的桥梁。
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