大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生吃芒果蘸水好吃吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生吃芒果蘸水好吃吗的解答,让我们一起看看吧。
青芒果蘸料的做法?
1、青芒果削皮,切片。削的时候不用把绿色部分全部削掉,可以适当留一些。
2、把棕榈糖捣碎,红葱头切碎备用。锅加热,开小火,加入捣碎的棕榈糖,虾酱,鱼露和少量的水(15ml即可)。虾酱气味强烈,如果不喜欢的可以少加,以鱼露代替。
3、加热棕榈糖的过程中不断搅拌,避免糖浆粘锅。搅拌至水分大部分蒸发,糖块完全融化锅内液体呈较稠的状态,加入虾米,拌匀关火。
5、刚关火后的酱还非常烫,因此这时候加入红葱头和辣椒能带出这两者的香味,更好的与蘸酱融合。
1、青芒果半颗,椰糖或砂糖100g,鱼露1大匙,干辣椒粉1大匙,扁鱼1只,红葱头8瓣。
2、将红葱头切薄片,扁鱼干先煎香后切碎使用,辣椒粉也可以使用干辣椒切细使用。
3、准备一杯水加入椰糖煮滚。
4、再把扁鱼干碎,红葱头片,鱼露,干辣椒粉一起下去熬煮到入味。
5、煮到味道浓缩后,可以尝试味道,可以自行再调整鱼露或是糖的甜度。
6、半颗青芒果去皮切薄片。
7、等待酱汁冷却之后,就可以沾青芒果来吃,青芒果的果香酸气沾上辣甜的酱汁!刚入口有点冲突,但是酸甜在口中融合后,却是一口接一口,相当好吃适合夏天吃呢!
第1步.白砂糖,鱼露,水,放入锅中混合均匀后,开小火,熬到有点点浓稠
第2步.干洋葱去皮,用粉碎机打碎(用刀切也可以),加入第一步的液体中,煮一小会儿后,关火
第3步.虾皮和辣椒打碎,加入到第二步的液体,搅拌均匀,放凉
第4步.青芒果切厚片,蘸上酱,开吃
青芒果蘸料是一种可以和青芒果一起食用的美食。青芒果酸爽可口,加上一份美味的蘸料,味道更加丰富。下面是一份简单易学的青芒果蘸料的做法:
所需材料:
1. 青芒果:1个。
2. 洋葱:适量。
3. 辣椒:适量。
三文鱼调料最佳配方?
1、主料:三文鱼、蔬菜、粉条(泡过水的)、辣椒面、柠檬、盐、葱、姜、蒜、鸡蛋清、淀粉、豆瓣酱、花椒粉、鸡精、食用油、水。
3、坐锅点火倒油,待油热后放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、水、盐、鸡精,开锅后加入蔬菜,煮熟、捞出放入盘中。
4、再放入三文鱼略煮、捞出放入盘中;加入花椒、葱。
5、坐锅点火倒油,油热后浇在三文鱼上即可。
以下是一种常见的三文鱼调料最佳配方:
所需材料:
- 三文鱼(适量)
- 酱油(2汤匙)
- 姜蒜泥(1茶匙)
- 蜂蜜(1茶匙)
- 柠檬汁(1汤匙)
- 料酒(1汤匙)
- 芝麻油(1茶匙)
- 盐(适量)
1. 酱油蘸料:酱油是一种非常常见的调味料,也是一种非常好的三文鱼蘸料。
将一些酱油、姜末、蒜末和柠檬汁混合在一起,用来蘸三文鱼,可以增添鲜味和风味,同时还能增加维生素C的含量。
2. 芥末蘸料:芥末是一种辛辣的调味料,可以为三文鱼带来一种独特的味道。
将一些芥末、蜂蜜、柠檬汁和橄榄油混合在一起,用来蘸三文鱼,可以增加风味和营养价值。
3. 酸奶蘸料:酸奶是一种富含钙和蛋白质的食物,也是一种非常好的三文鱼蘸料。
将一些酸奶、蒜末、柠檬汁和盐混合在一起,用来蘸三文鱼,可以增加酸味和口感。
4. 芝麻酱蘸料:芝麻酱是一种富含健康脂肪酸和蛋白质的食物,也是一种非常好的三文鱼蘸料。
将一些芝麻酱、蒜末、柠檬汁和盐混合在一起,用来蘸三文鱼,可以增加风味和营养价值。
5. 沙拉酱蘸料:沙拉酱是一种非常常见的调味料,也是一种非常好的三文鱼蘸料。
将一些沙拉酱、柠檬汁和盐混合在一起,用来蘸三文鱼,可以增加风味和口感。
到此,以上就是小编对于生吃芒果蘸水好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于生吃芒果蘸水好吃吗的2点解答对大家有用。