大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红心柚子如何做糖果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红心柚子如何做糖果的解答，让我们一起看看吧。
红肉柚子皮可以做柚子糖吗？
红肉柚子皮可以用来制作柚子糖，但是需要注意的是，红肉柚子皮的味道比较苦涩，制作柚子糖时需要进行一些处理。
以下是制作柚子糖的步骤：
1. 将红肉柚子皮切成小块，用清水浸泡 2-3 小时，期间多次换水，以去除柚子皮的苦味。
2. 将浸泡好的柚子皮放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮 10-15 分钟，直到柚子皮变得透明。
3. 将煮好的柚子皮捞出，用清水冲洗干净，挤干水分备用。
柚皮糖制作过程？
选购材料：选购一个红心柚子（柚子一定要选择个头大一些，外形尖尖的柚子，这样的果肉甜，不会特别苦涩），选购一大把冰糖，清水若干，一小勺蜂蜜，食盐少许，等等
难度分析：柚子皮需要反复清洗干净，去掉柚子瓤，还需要掌握煮柚子皮糖水的制作技巧，难度较低。
第一步：将买回来的柚子放在一个大一些盆中，加上清水一大盘和食盐几勺，用食盐擦洗柚子皮，去掉柚子皮表面脏东西。
第二步：将柚子对半切开，取出柚子肉，然后将柚子瓜瓤去掉，将柚子皮切成条状，清水洗净沥干水分。
第三步：准备好一个锅，锅底加上柚子皮，加上一大锅清水，然后转大火炖一炖，将柚子皮煮烂。
第四步：然后加上一些冰糖，加上少许蜂蜜，用勺子搅拌一下，等待柚子皮和冰糖融化，煮到黏稠状。
第五步：准备2个密封罐，将密封罐用盐水煮一煮，起到杀菌的作用，然后将柚子皮放凉，密封在2个密封罐里面，然后再放在冰箱里，等待感冒后拿出来食用，抵抗感冒非常有效果。
衡阳祁东柚子皮糖的制作方法？
1.取一颗红柚，用盐搓洗干净，去除外皮，留下白瓤，切成条状。
2.用盐水浸泡20分钟，反复揉搓；然后加入清水一起烧开，待水稍凉后，继续揉搓，揉搓至水清后，控干水分，备用。
3.在锅中加入细砂糖和少量清水，小火煮沸至冒小泡后加入柚子皮，小火翻炒，炒到出糖霜，整个过程需要耐心才能成功.
用料
柚子
1个盐 三勺水 400ml冰糖 300克
步骤 1
柚子先用清水冲一下，放入盆中，加盐用手多搓一会儿，搓掉柚子皮表面的蜡，搓好后用清水冲洗干净。主要是想外皮可以做蜂蜜柚子茶，如果不做的友友可以省略这一步哈。
步骤 2
用刀在柚子上切十字花刀，不要切太深，不然果肉就切烂了。
步骤 3
看，很容易就取出了果肉，皮还是很完整的哈。
步骤 4
1.首先我们先来把柚子皮洗一下,然后把里面一层白色的物质去除,然后把它切成薄片状备用
2.然后把切好的柚子皮放入盐水中浸泡,每隔两小时用水挤一下,再放入浸泡,如此三次左右,最后取出挤干水分
3.取一口锅,放入适量的水,然后加入冰糖进行熬制,直至把冰糖全部熬化
4.然后把柚子皮放入锅中一起进行熬制,用铲子翻匀
5.直至锅中的糖色慢慢变成黄色,把火调小,直至把水分全部蒸发好了
6.最后记得把做好的柚子糖放入密封的容器中进行保存,防止受潮变质
控糖可以吃柚子吗？
红心柚子含糖量适中，升糖指数不高，含有丰富的膳食纤维、矿物质以及维生素。孕妇适量食用红柚，是有益于补充孕期所需要的营养，有利于孕期的身体健康。
到此，以上就是小编对于红心柚子如何做糖果的问题就介绍到这了，希望介绍关于红心柚子如何做糖果的4点解答对大家有用。
