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葡萄蛋糕如何做好吃,葡萄蛋糕如何做好吃又简单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄蛋糕如何做好吃问题,于是小编就整理了4个相关介绍葡萄蛋糕如何做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 6寸阳光玫瑰葡萄蛋糕教程?
  2. 多肉葡萄盒子蛋糕做法?
  3. 葡萄味毛巾卷蛋糕正宗做法?
  4. 葡萄肉可以做什么?

6寸阳光玫瑰葡萄蛋糕教程?

食材:低筋面粉100克,麦琪淋100克,糖粉40克,果珍粉40克,鸡蛋2只,泡打粉2克,吉士粉10克(淀粉也可代替),阳光玫瑰葡萄少许

做法: 

葡萄蛋糕如何做好吃,葡萄蛋糕如何做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

  1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松,然后放入一只鸡蛋。(用手顺着一个方向搅拌

  2、再加入面粉、泡打粉、吉士粉一起拌匀,然后放入一个鸡蛋。

  3、加入泡过水的葡萄干

葡萄蛋糕如何做好吃,葡萄蛋糕如何做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

  4、装入模具中进行烘烤。

  炉温:上火190度,下火200度。时间约15分钟。

多肉葡萄盒子蛋糕做法?

多肉葡萄果酱

葡萄蛋糕如何做好吃,葡萄蛋糕如何做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

葡萄500g,柠檬汁2g,细砂糖10g

蛋糕胚

蛋黄4个,玉米油60ml

牛奶70g,细砂糖20g,低粉65g

蛋白霜:蛋清4个+细砂糖20g

葡萄奶油

淡奶油150g,细砂糖15g

葡萄粉5g或紫色素或葡萄果酱

1. 葡萄果酱

葡萄中加入面粉可以洗的更干净

步骤 2

葡萄皮和果肉分开

步骤 3

将葡萄皮煮出紫色

步骤 4

皮捞出,倒入葡萄果肉,加入砂糖继续加热煮至浓稠

步骤 5

加入柠檬汁搅拌均匀,倒入碗中放凉备用

步骤 6

食材:水30g、白葡萄酒70g、糖25g、柠檬汁1汤匙、水 40g、吉利丁粉5g、青葡萄 适量

做法:

1、将5g吉利丁粉倒入40***中,搅拌融化,静置5分钟;

2、在锅中倒入30g的水和70g的白葡萄酒,再倒入25g糖,加热搅拌融化,至水沸腾后关火,最后将吉利丁溶液倒入,搅拌均匀;

3、将步骤2过筛后,隔冰水降温;

葡萄味毛巾卷蛋糕正宗做法?

原料:鸡蛋、低筋面粉、白糖、色拉油、牛奶、白醋、葡萄干。

做法步骤:

第1步、准备材料

第2步、蛋白蛋黄分离到无水的容器

第3步、蛋白加白醋,打到有气泡加白糖

第4步、分3次加入白糖,打到蛋白在盆里倒立,不流动为止。

步骤:

毛巾皮:

1、把面粉、糖粉混合后,一起筛入牛奶中。只有过筛一遍,做出来的蛋皮才会细腻光滑又均匀。搅拌均匀之后,慢慢地倒入蛋液,一边倒一边要不停地搅拌均匀。

2、蛋液搅均匀之后,把面糊倒入黄油中,让黄油与面糊充分混合融化,整个面糊搅拌均匀之后,做好的面糊进行过筛,把一些没有完全凝结的面糊颗粒过滤出来。

3、开中小火,把平底锅热一下,四五成热的温度就可以了。倒入做好的面糊,把面糊在平底锅中均匀摊开,整张蛋皮凝结后,起小泡为止,轻轻地把蛋皮铲出。

材料:低筋面粉50克,可可粉5克,细砂糖30克,鸡蛋1只,牛奶150克,黄油10克,淡奶油(夹心材料)200克,细砂糖(夹心材料)20克,红豆(夹心材料)30克

做法:

1、细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化

2、然后加入鸡蛋搅拌均匀

3、筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒

4、黄油提前融热水溶化

5、加入溶化好的黄油搅拌均匀

6、把搅拌好的面糊过筛,静置20分钟,备用

7、不粘锅小火加热,加入一勺面糊顺势转一圈,摊成一个蛋饼

8、小火煎至面糊成型,饼底部起小泡泡,即可倒扣出来

葡萄肉可以做什么

胡桃肉可以做葡萄干,将葡萄串减去大小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几串小串在赛盘上铺放一层放在阳光下暴晒十天左右,当表面有一层干燥时,可以全部翻动一遍,湿的放在表层继续塞至少2/3的果实呈干燥状,用手捏果实无葡萄汁,暂时将赛折起来,晒干一星期,在晴朗的天气下,全部干燥时间共约20到25天,干燥后去除印即可。

不到还可以做冰冻葡萄浆,葡萄放进一个大水盆里,加水撒,适量的面粉,用手轻轻揉搓,或是用手放着整葡萄在水里来晃,然后用清水冲洗干净,将葡萄绿揪下来,放入保鲜盒,再放入冷冻小时以上葡萄还可以做成葡萄果酱还可以做成葡萄酒

到此,以上就是小编对于葡萄蛋糕如何做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄蛋糕如何做好吃的4点解答对大家有用。

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