大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘草芒果条怎样腌制好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甘草芒果条怎样腌制好吃的解答,让我们一起看看吧。
白醋腌芒果的做法甜酸脆?
详细做法步骤:
1、选用果核仍是软的青芒果,先用盐水浸泡十分钟,再用果蔬清洗剂把芒果表皮清洗干净。带皮的芒果味道更香脆爽口。
2、把洗干净的芒果切块,加入适量食盐用手抓匀,静置30分钟,以便去掉芒果的青涩味。
3、用手挤出腌制过的芒果块里的苦水,然后用凉白开冲洗一下,沥干水分。
1.削皮,切成条
2.放进无水无油的罐子里
3.放白砂糖和白醋, 白醋大概是容器的3分之1,放置一会儿会出水, 白糖看着放吧,我的密封罐放了4大勺,之后觉得酸了可以再添加。
4.放置1-2小时后就可以开吃了。
腌芒果 材料:青芒果十个,甘草二两,白糖一斤,醋,粗盐 制法: 1、青芒果削皮剔核切瓣,粗盐淘果肉去涩,洗净筛干,加白醋腌5分钟,筛干; 2、甘草加水煮15分钟,水色澄黄即熄火晾凉; 3、果肉层层叠入陶罐,逐层匀撒白糖,甘草水倒入,以淹没果肉为宜,密封,天热放冰箱保存,一天后可享用。
特色:澄黄清香,酸甜脆口,佐粥下饭零食,开胃解腻。当季桃李雾莲番石榴皆可依法腌制。
青芒酸嘢做法?
第一步、将两个青芒果削掉外皮洗干净,再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。
第二步、将切好的芒果片加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,然后放置8分钟左右至芒果片腌软。
第三步、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀,放置一会直到入味就可以吃了。
1.青芒削皮。这个应该没啥,随便用哪个削皮刀
2.削完光亮亮
3.切块。切块没讲究,切得随便,吃起来更爽
4.加入甘草水,比例前面有说(甘草水网上搜,买的现成的。其实也可以直接用盐杀青后,放糖腌,但是我懒嘛,这一大瓶能用到地老天荒,也才十块出头)
5.青芒泡个30—50分钟
材料:青芒、盐、白糖
做法
2.撒上两勺盐抓匀静置半小时,把青芒酸涩泡出来
3.倒出苦水,用凉白开冲洗,觉得太咸就多冲两遍
1.取青芒一只
2. 去核
3. 切块
4. 加盐腌制十分钟
5. 用白开水浸泡一会,沥干干水分,然后加入白糖,苹果醋
6. 喜欢的可以加入辣椒粉调味,放入冰箱冷藏,一天就可以食用了。
青芒酸嘢是一种广西特色美食,酸酸甜甜辣辣的,特别好吃。以下是青芒酸嘢的制作方法:
1. 削皮。青芒表面光滑好看的,可以不削皮,会更脆。
2. 切块。切块没讲究,切得随便,吃起来更爽。
3. 加入甘草水。甘草水网上搜,买的现成的。比例可以根据自己的口味调整,喜欢甜的多加白砂糖。
4. 青芒泡个30—50分钟,让青芒充分吸收甘草水的味道。
以上就是青芒酸嘢的制作方法,希望对您有帮助。
咸水果做法与配方?
用料 粘米粉 淀粉 水 菜脯 蒜头,葱,辣椒 潮汕咸水果的做法 我用的是平时做肠粉的那种粉,然后加一点淀粉,水搅拌后放入模具中,模具上一层油先(就是平时钵仔糕的那种碗仔) 然后放入碗八分之一的粉 蒸15分中左右 出锅放凉,再用牙签把成型的咸水果弄出来摆好 在蒸的同时,喜欢吃辣的可以加辣椒,蒜头,葱,切碎末,然后和菜脯粒爆炒一下放好待用 直接把内陷放入成型的咸水果中即可
到此,以上就是小编对于甘草芒果条怎样腌制好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于甘草芒果条怎样腌制好吃的3点解答对大家有用。