大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宇宙最好吃的芒果冰淇淋的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宇宙最好吃的芒果冰淇淋的解答,让我们一起看看吧。
芒果冰激凌的做法是什么?
1. 芒果冰激凌的做法是可以自己在家制作的。
2. 制作芒果冰激凌需要将芒果去皮切块,加入牛奶和糖,搅拌均匀后放入冰箱冷冻,每隔一段时间取出搅拌一次,直到冰激凌凝固即可。
3. 除了芒果外,还可以尝试用其他水果制作冰激凌,如草莓、蓝莓等,也可以加入巧克力碎片、坚果等作为配料,制作出更多口味的冰激凌。
做法
1) 将冰砖放入容器中,常温下稍作解冻。
2) 芒果去皮、将果肉切下、用手捏碎(口感更柔滑)柠檬挤汁。
3) 将芒果肉和柠檬汁倒入冰淇淋中,充分搅拌均匀,放入冰柜中冷冻。
4) 过几个小时完全冰冻后即可食用,用冰淇淋球夹做成球状、切些甜橙作装饰。
注:如不喜欢酸味的朋友,可少放些柠檬或完全不放。冷冻时、每隔30分钟搅拌一下,冰淇淋的口感会更细腻。
步骤 1芒果肉加15g牛奶打泥
步骤 250g牛奶微波炉加热15秒,加入鸡蛋黄搅拌。
步骤 3鸡蛋黄牛奶液过滤后放常温后加入芒果泥中并搅拌均匀。
步骤 4淡奶油加人30g糖粉打发到七层发,纹路比较明显。
步骤 5将鸡蛋黄和芒果混合液和淡奶油液混合均匀,再用电动搅拌机打发一下防止冰渣,放入盒子中冷冻。这些正好可以做十个盒子😄
芒果冰激凌是一种清爽美味的夏季甜点,口感柔滑,香甜可口,制作方法简单易学。以下是一种基础的芒果冰激凌制作方法,供您参考。
所需材料:
- 芒果 2个
- 鲜奶油 200毫升
- 细砂糖 80克
- 全脂牛奶 200毫升
- 香草精 适量
做法步骤:
芒果冰激凌是一道清凉美味的夏季甜品。以下是简单的做法:
所需材料:
- 芒果 2个(约500克)
- 糖粉 100克
- 淡奶油 200克
制作步骤:
1. 把芒果去皮、去核后切成小块。
2. 把芒果块和糖粉一起放入搅拌机中打成泥状。
3. 把淡奶油倒入另一个大碗中,用电动打蛋器或手动打蛋器将其打至出现明显的纹路和稠厚的质地。
4. 将芒果泥慢慢地加入到淡奶油中并轻轻拌匀。
芒果怎么做冰淇淋在家?
制作步骤:
1. 将芒果切成小块,放进搅拌机中打成芒果泥。
2. 在一个锅中,将淡奶油和砂糖放入慢火中,不停搅拌,等待砂糖完全溶烟。
3. 将蛋黄打散,慢慢地加入到锅中的淡奶油和砂糖里。
4. 不停地搅拌,直到混合物变得更加浓稠。
5. 关火,倒入已经准备好的芒果泥中,搅拌均匀,让其冷却至室温。
6. 将混合物倒入装有盖子的容器中,放入冷冻室中,等待大约6小时左右。
7. 每隔20-30分钟,取出冰淇淋,使用手动搅拌器或搅拌机将其搅拌均匀。
8. 再将搅拌好的冰淇淋重新放入冷冻室中,等待凝固至您的喜好的硬度即可。
1、芒果切块,然后加细砂糖用料理机打成果泥。没有料理机的就用勺子捣烂,捣成泥,芒果要够熟,才更容易捣烂。但是料理机打出来的更细腻。打果泥不需要加水。
2、淡奶油电动打蛋器中速打至7分发,稍微还有点流动性的样子就可以了。我这个有点打过头了,不过也不影响成品,就是翻拌的时候没那么容易翻拌均匀。
如果暂时没有电动打蛋器的可以用手动打蛋器多打几下,这个方子奶油量不多,很快就可以打发好。夏天如果天气太热的话可以把装奶油的容器放在冰水里打发更快。
3、打好的奶油里加入打好的果泥,翻拌均匀。
4、雪糕模具插好雪糕棒。
5、倒入混合好的液体,然后拿起模具轻轻震两下,就会更平整。
6、盖上盖子放入冰箱冷冻5小时以上。
如果你的雪糕很满的话就不要先盖盖子,不然雪糕液体吸附在盖子上的话做出来的雪糕就没有那么平整,先冻一两个小时再盖。
到此,以上就是小编对于宇宙最好吃的芒果冰淇淋的问题就介绍到这了,希望介绍关于宇宙最好吃的芒果冰淇淋的2点解答对大家有用。