大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果味不好吃的原因的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芒果味不好吃的原因的解答，让我们一起看看吧。
为什么有的芒果有股难吃味？
芒果味道怪怪的是因为含有独特的甘油三酯， 使得有些过于成熟的芒果闻起来有点油漆味。人体获得的甘油三酯是靠摄入糖、脂肪等食物后，人体会合成甘油三酯在脂肪组织储存，以供禁食、饥饿时的需要。如果吃芒果，则直接从芒果中摄入甘油三酯。
芒果所含的含维生素C量高于一般水果，每百克芒果含维生素C23。00毫克。 芒果维生素C的含量仅次于猕猴桃的维生素C含量每百克62。00毫克。因此，芒果素有“热带水果之王”之称。此外，芒果味道特别，这个特别的味道则来自芒果所含的甘油三酯，味道具有***性。
有时芒果闻起来有一股难闻的味道，类似于汽油味，但吃起来感觉还好，那是因为芒果散发的香气中含有独特的甘油三酯， 使得有些过于成熟的芒果闻起来有点油漆味，而难闻的这个味道就是甘油三酯。
芒果素有水果之王的美称，它里边含有的甘油三酯，虽然具有一定的***性，味道有些难闻，但更易于人体的吸收。
为什么有的芒果有很刺鼻的味道？
1.芒果有股甲醛的味道
2、甲醛是没有味道的，但是对人的眼睛和鼻子有***性的作用，芒果也是不能吸甲醛的。
3、芒果本身就有一股味道，这是芒果本身的味道，没有办法去除，既然闻到芒果有刺鼻的味道，这就要注意分辨这种味道了。
4、觉得芒果有刺鼻的味道，在削芒果之前先清洗芒果，清洗了都还有味道，那就用水浸泡半个小时，等味道散了就可以吃了。也有芒果天生有异味的，像鹰嘴芒，果香味确实是和其他芒果的香味不一样，闻得来的是一股果木香，闻不来的就是沐浴露的味道。还有小米星芒果，这品种的芒果，果皮是散发着浓浓的香味，当削完皮过后，果肉握在手上，就感觉到一股不和谐的味道，有点像是中药味，不是很喜欢这种味道
芒果刺鼻的气味是油漆味其香气中含有独特的甘油三酯，这种味道具有一定的***性，人食用后可直接从芒果中摄入甘油三酯。
芒果的营养价值丰富，食用能补充维生素C，降低胆固醇，还能保护视力，润泽皮肤，使皮肤变得光泽有弹性。芒果有油漆味的原因芒果散发出的香气中含有独特的甘油三酯，使部分过于成熟的芒果闻起来有点油漆味，这种味道具有***性。芒果中含有的***性物质较多，食用完后需要及时的清理残留在皮肤上的芒果汁肉。
有的芒果有很刺鼻的味道可能是因为芒果本身的味道被改变或者受到了污染。以下是一些可能导致这种情况的原因：
1. 芒果自身问题：例如过熟、发霉或者腐烂，这些问题会导致芒果产生刺鼻的味道。
2. 农药残留：一些不法商家为了增加芒果的产量，可能会使用过量的农药，导致芒果受到污染，产生刺鼻的味道。
3. 运输和储存问题：芒果在运输和储存过程中可能会受到温度、湿度等环境因素的影响，如果处理不当，也会导致芒果产生奇怪的味道。
如果芒果的刺鼻味道很重，建议不要食用，因为这可能是由于芒果变质或污染导致的，可能会对健康有害。如果仅仅是皮有异味，内部正常的话，把皮削掉就可以正常食用。
注意：以上只是可能的原因，要想确保安全，最好是通过经验或者专业人士的指导来确定是否可以食用。
到此，以上就是小编对于芒果味不好吃的原因的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果味不好吃的原因的2点解答对大家有用。
