大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果加什么做果酱好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芒果加什么做果酱好吃的解答,让我们一起看看吧。
5斤芒果可以出多少果酱?
五斤的芒果,能做多少芒果酱回答你的问题,五斤的芒果。可以做二斤半的芒果酱,因为你五斤的芒果,去掉芒果皮和芒果核。剩下的芒果肉没有多少,所以做出来的芒果酱只有2.5斤。其实你做好的芒果酱必须密封好,如果密封不好,放的时间久了,是会坏掉的,发霉变质的。切记,一定要把芒果酱密封严实。
牧场物语芒果酱怎么做?
我用是原汁机果泥功能做的芒果泥,如果家里没有的话可以用料理机搅打
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全部去皮切小块
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放入原汁机内
印度芒果酱正确吃法?
1. 作为面包的填充物:果酱可以作为面包、面包卷或糕点的填充物。将果酱均匀涂抹在面包或糕点上,让口感更加丰富。
2. 混合调味:果酱可以作为调味料,加入沙拉酱、沙拉或蛋糕面糊中,为食物增添甜味和果香。
3. 搭配奶制品:果酱可以与酸奶、冰淇淋或奶油搭配食用。将果酱混合在酸奶中或淋在冰淇淋上,可以增添风味和口感。
4. 烘烤食品:果酱也可以用于烘烤食品,如在饼干、蛋糕或派中涂抹一层果酱,增加食物的口感和味道。
5. 搭配主食:有些果酱可以与肉类搭配食用,例如将果酱淋在烤鸭或烤猪肉上,增加风味和口感。
如何制造酱芒果?
原料;芒果1000克、水200克
麦芽糖150克、白糖50克、
1、芒果洗净,用刮皮刀刮去外皮,再顺着果核切出果肉。
2、大块的果肉全部放入料理机打成泥,切下剩余碎果肉直接放入果泥里,一只大柠檬一切为3.,把果汁挤入芒果泥里,然后加冰糖,大火烧开,转小火慢熬一小时左右至粘稠即可。
.酱芒果制作方法:
1、把芒果冲洗干净,把芒果肉挖出来,切成小块。
2、把切好的芒果放进锅中。加200克糖,60毫升青柠汁25克果胶粉。
3、用小火煮,直到糖溶解为止。搅拌均匀,每隔几分钟搅拌一次,直到糖全部溶解并液化。
4、把果酱用中高温煮沸,使液体变成糖浆状,并开始起泡。偶尔搅拌果酱,以防止它粘住锅。
5、把果酱舀进消毒过的罐子里,将消毒过的盖子盖在罐子上拧紧。
首先先准备好芒果,把芒果果肉取出来切成小块之后,加入适量的白砂糖,充分的搅拌均匀,然后放在一旁,腌渍大概一个小时到一个半小时的时间,等到腌渍好以后,倒在一口小锅里面放在火上加热。
在加热的时候一定要注意用最小的火加热,而且要不停的进行搅拌,在熬煮的时候也要把果肉给捣烂之后再加入一些柠檬汁,等熬煮至比较粘稠的状态以后就可以关火了。
可以密封的玻璃罐,并且要把水分擦干,要保持无水无油,之后把熬好的芒果酱装在罐子里边密封好就可以放在冰箱里面冷存了,想吃的时候随时拿出来都可以吃,不管是加在面包里边或者是用来拌酸奶,都是非常不错的,自己制作的没有添加剂也更健康,赶紧试试看吧,不过制作好以后,一定要记得冷藏保存,而且最好在半个月内吃完哦。
芒果酱可以不加柠檬吗?
芒果酱可以不加柠檬,但是不放柠檬会坏的快,建议尽快吃完。
芒果酱制作方法:
1、把芒果去皮切出果肉放到大碗里,这里用了1000g芒果果肉,加了30g白砂糖,拌均匀,芒果我用的是贵妃芒,核小肉多,还特别甜,水分很足,也可以换成其它品种的芒果。
2、拌好的芒果果肉静置半小时,芒果果肉会缩小一些,被白糖腌出更多的汁水,把腌好的芒果果肉放到炒锅里,中小火翻炒熬煮,果肉继续缩小,水分越来越多,继续翻拌熬煮,果肉会被搅拌成细腻的果泥,然后咕嘟咕嘟冒小泡,煮的过程中一定要不停地翻拌才好。
3、最后熬煮成浓稠细腻的芒果酱,达到自己喜欢的浓稠度就可以关火了,但是因为锅还是热的,所以还需要继续翻炒一会儿,或者直接把炒好的果酱倒出来,放到干净的容器里散热后再密封。
到此,以上就是小编对于芒果加什么做果酱好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果加什么做果酱好吃的5点解答对大家有用。