大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果萝卜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果萝卜的解答,让我们一起看看吧。
什么是水果萝卜?
水果萝卜是萝卜的一个变种,也被称为沙窝萝卜、樱桃萝卜等,其特点是个头小、皮薄、肉质细嫩、味道香甜。
水果萝卜的营养价值很高,其中维生素 C 的含量比普通萝卜高几倍。此外,水果萝卜还含有丰富的钾、钙、铁等矿物质和多种酶类物质,具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效。
水果萝卜正宗做法?
首先准备几个红萝卜,萝卜清洗干净,把萝卜切成薄片,然后把萝卜片放到盘中,加上适量的食盐,用手抓拌均匀,静置放到一边,腌制上三十分钟,调制1:1 的冰糖和米醋,把这两样都放到小碗中,腌制好的萝卜可以把水倒出来,再加上适量的凉白开冲洗干净。
洗干净后就用手把萝卜里的水分挤出来,这样可以让萝卜更加爽口,把挤干水分的萝卜片放到一个干净的容器里,加入调好的料汁,放到冰箱里冷藏一个晚上,腌制好的萝卜片就可以摆成花朵的形状,一层一层的摆好之后,中间的萝卜片要对折两次,然后放到盘子的中间,四周用香菜点缀一下,这样就可以吃了。
水果萝卜腌制方法
主料
水果萝卜1个
把萝卜洗干净,切成你自己喜欢的片状或者条状或者块儿,然后用糖和盐拌一下,杀水分,又保持萝卜的脆性,把水倒出来,萝卜再加鸡精,小米辣,白醋,柠檬泡几个小时就可以吃啦
水果萝卜的营养价值?
水果萝卜是萝卜的一个品种,其功效和作用主要包括补充营养、润肠通便、止咳化痰等。
水果萝卜的营养价值比较高,含有维生素、蛋白质、膳食纤维、糖类以及各种微量元素等,适当食用能够补充身体所需的营养
水果白萝卜咋做最好吃?
步骤/方式一
第一种吃法:切片直接吃:把水果萝卜清洗干净,切片直接食用。
步骤/方式二
第二种吃法:水萝卜沙拉
食材:水果萝卜半个 、 黄瓜 半个 、 彩椒 一个 、 生菜 50g 、 圣女果 120g 、 西兰花 100g 、 苹果 半个 、 梨 半个 、 香蕉 1个 、 沙拉酱 适量 、 酸奶 一杯
做法:1、准备食材,将食材洗净,沥水
2、将食材切块
3、加入酸奶和沙拉酱搅拌均匀
水果萝卜最好是凉拌最好吃,先把萝卜擦成丝,再放入盐稍微腌制一下挤出水份,将泡好的海蜇切成丝,和萝卜丝拌在一起,放入麻油,香醋少许糖,然后拌匀是一道不错的小凉菜。
到此,以上就是小编对于水果萝卜的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果萝卜的4点解答对大家有用。