大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜葡萄怎样做果冻好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鲜葡萄怎样做果冻好吃的解答,让我们一起看看吧。
蜂蜜果冻做法?
1.白凉粉一盒。
2.将白凉粉倒进大盆里。
3.冲进开烧开的开水,边倒边搅拌。
4.自然冷却。
6.将冷却好的凉粉舀进放进鲜葡萄的果冻模里,放满为力。
7.放进冰箱冷藏室3---5小时,也就是半天时间吧。中午做了晚上下班回家就可以了。
8.备蜜娇颜枣花蜂蜜三包。
9.将冰冰冷冰冻的葡萄果冻扣在碗里。
用蜂蜜和洋菜(琼脂)一起制做美味的“蜂蜜果冻”小点心。
食材:龙眼蜂蜜适量、洋菜2g、水200ml。(甜度可依喜好调整。)洋菜:水=1:100,口感较佳。
做法:
1.洋菜略冲洗剪碎,泡温水10分钟泡软,比较快煮融化。(水100ml,份量内)
2.洋菜和水以中小火煮融化(要搅拌)。待稍温后,加入蜂蜜拌匀。盛入器皿,放凉冷藏。
充满花果香气的蜂蜜果冻,微甜Q嫩的滋味,好吃极了!饭后或午茶时刻的点心都很适合。
果冻漂亮脱模的技巧:
将刀子尖端,轻轻插入容器边缘,滑动一下,就可以啰!
2、洗干净果冻脱模工具,晾干后,将切好的水果,分开放到脱模工具中。
3、将果冻粉倒入碗中。将开水倒进碗中,边倒水边用勺子搅拌,直到果冻粉全部溶解到水中。
4、加入砂糖或者蜂蜜,可根据自己的口味加。继续搅拌,直到沙滩溶解。到这里开水温度下降,可添加开水进去,保证是液体状态。将搅拌好的果冻液体装模(装模好之后,将撒出来的轻轻的擦干净),将装模好的果冻,冷藏一段时间就可以吃了。
葡萄布丁果冻的做法?
1、准备:纯牛奶150ml,QQ糖10粒(选择葡萄味道的QQ糖,QQ糖的多少决定果冻的硬度 ),葡萄干少许。
2、将牛奶和QQ糖一起放在锅中,开火拿勺子一直搅动,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内(如果愿意让果冻更美观可以选择些可爱的小器皿盛放),撒入少许葡萄干。
1.
准备好食材,将葡萄切成两半,用白酒腌制15-20分钟;吉利丁粉用30毫升水泡涨
2.
白砂糖、水加热,完全溶解之后取出放凉
3.
将腌过的葡萄放入吉利丁溶液(糖水和泡涨的吉利丁粉混合)中,冷冻一夜即可
不好剥的葡萄如何做成果冻?
如果你手上有一些不容易剥皮的葡萄,你可以使用以下步骤将它们制作成果冻:
1. 准备材料:除了葡萄外,你还需要糖、果胶粉、柠檬汁和适量的水。
2. 清洗葡萄:将葡萄放入清水中,轻轻搅拌清洗,确保去除表面的污物。然后将葡萄挑出,去掉蒂部。
3. 煮葡萄:将葡萄放入一个大锅中,加入适量的水,大火煮开,然后转小火煮15-20分钟,直到葡萄变得绵软。
4. 搅拌葡萄:用搅拌机或搅拌棒将葡萄搅拌成泥状,直到没有大块的果肉。
5. 过滤葡萄汁:将搅拌好的葡萄泥倒入滤网中,用勺子轻轻挤压,将汁液过滤出来,去除果渣。
6. 加糖和柠檬汁:将葡萄汁倒入煮锅中,加入适量的糖和柠檬汁,搅拌均匀。
7. 加热和加果胶粉:将葡萄汁加热至沸腾,然后逐渐加入果胶粉,同时不停搅拌,确保均匀混合。继续煮1-2分钟,直到果胶粉完全溶解。
8. 倒入容器:将煮好的葡萄汁果冻倒入预先准备好的果冻容器中,让其自然冷却。
9. 冷藏凝固:将容器放入冰箱中冷藏数小时或过夜,直到果冻完全凝固。
到此,以上就是小编对于鲜葡萄怎样做果冻好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜葡萄怎样做果冻好吃的3点解答对大家有用。