大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干芒果怎么剥好吃窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍干芒果怎么剥好吃窍门的解答,让我们一起看看吧。
芒果要怎么切晒干好吃?
先将芒果分成两半,然后用小刀在果肉上横、竖交叉划刀痕,划好之后用手轻轻往上顶芒果皮,最后用小刀将芒果肉剔下来即可;也可以用小刀沿芒果的长边划七八道刀痕,再把芒果皮一张一张剥下来,最后将果肉切下来装盘即可。
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削皮去核,切片,尽量不要太厚,备用。
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切好的芒果片放到糖水里腌几个小时,其实如果是夏天就直接撒糖腌,因为冬天糖不融化所以要煮糖水。
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浸泡两小时后,将芒果捞出晒干。
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晒制3天左右就可以晒干了,装在盒子里密封(防止受潮)。
1.挑选芒果削好皮切薄片备用
2.将糖水煮开,把芒果倒进去浸泡置凉,放冰箱24小时
3.从冰箱取出取出虑水放网架上晒
4.有点干了就翻下面
5.这就差不多七八成了
6.晒到晶莹剔透不黏手就可以了
7.裹上糖霜就算是成品了
8.完美,成品
芒果吃法怎么剥皮?
方法:标准切法
1)将芒果洗干净,不要剥皮。
2)把芒果切成三份。
每个芒果中间都有一个扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。
如果你想切下的芒果片带有较多的果肉,在芒果果核两侧切出两条平行的直线。
3)在芒果的左右两片果肉上轻轻横切, 不要把皮切断。
4)用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。
5)像上面的方式,或者是以横切为主(靠近果皮处),并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话,一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。
6)要想吃掉残留在果核上的果肉,就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子,只需用手掌轻轻敲几下,接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁!
步骤/方式一
新鲜成熟的芒果两边果肉切下来。
拿一个杯子,把切下的芒果压在杯子边缘,果肉往杯中顺着往杯子下方轻轻的按压,果肉就顺着杯子边缘滑落杯子里面了。
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步骤/方式二
牙签家家户户都有,用它剥芒果皮再方便不过了。首先将芒果横放,之后用水果刀在芒果的左右两侧各划上一刀,不需要划得太深,只要将芒果皮划开即可,这时芒果表面会有一道口子,将牙签从这道口子插入,分离开芒果皮与果肉,之后用牙签沿着芒果划上一圈,就可以将果皮与果肉轻易分离开了,这时再剥芒果皮就十分轻松了。
步骤/方式三
先用刀子直接将水仙芒给它对半劈开,将其对半切开了之后再用刀子在它表面划上大概一厘米的小格子。
全部划完之后再转一圈继续划,这样一个个菱形的小方块就出现了,然后咱们用手轻轻一掰就可以吃了又或者拿勺子挖出果肉
芒果的剥皮技巧?
1. 刀切法:将芒果竖立起来,用刀从芒果顶部的中心位置往下切,绕过果核,切下一片果肉。然后再次切下另一面的果肉,最后从底部将果肉完全剥离。
2. 勺子法:将芒果切半,然后用一个汤匙将果肉从果皮上刮下。握住汤匙,沿着果皮和果肉之间的界线轻轻刮下,果肉会很容易剥离。
3. 网球球拍法:将芒果切半,然后用一个干净的网球球拍将果肉从果皮上拍下。将果肉贴着果皮放在桌子上,轻轻拍打果皮,果肉会自然脱离。
剥皮技巧:先将芒果分成两半、然后用小刀在果肉上横、竖叉划刀痕。
芒果的剥皮技巧很简单,按照上述步骤操作后,用小刀将芒果肉剔下来即可,也可以用小刀沿着芒果的长边划七八道刀痕。
到此,以上就是小编对于干芒果怎么剥好吃窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于干芒果怎么剥好吃窍门的3点解答对大家有用。