大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果糯米怎样做粑粑好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果糯米怎样做粑粑好吃的解答,让我们一起看看吧。
糯米萝卜粑的做法?
原料:
做法:
2、糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。
3、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,放入芒果块,像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆,裹上椰蓉即可。
1、水磨糯米粉1包,3两澄粉,混合均匀。

2、白萝卜和姜切丝,肉切成小粒。蒜苗切成小段。

3、和炒菜一样,先下肉粒逼出油,在把萝卜倒进一起炒熟。快熟的时候再放盐。是为萝卜陷

4、柚子叶用开水水煮,放一点点油。煮好后用清水洗。
食材:糯米粉适量,萝卜一根或者两根,猪肉少量,葱蒜几根。
方法/步骤
1/3 把糯米粉搓成一团,新鲜的萝卜切成细丝,放油盐将其炒熟,可加酱油,把葱蒜放下一起炒;花生也是炒成脆脆干干的;猪肉呢就剁成肉酱或者将其切碎(肥瘦都有)。再与萝卜丝一起炒。
2/3 把糯米团取出一块小糍粑,整平不可太薄,把准备好的馅(萝卜丝,猪肉,花生)放进去,把馅封起来。
3/3 我们可以把做好的糍粑要么直接放进水里煮,要么垫上笼布,放好在一个小框里,再放到水里。煮几分钟就可吃了。
1、先把500克的糯米粉,冲入350克的开水,搅拌成柔软的粉团;
2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面,使粉团成熟,然后捞起放进盆中,用一木棍顺同一方向用力搅拌,使已煮熟的粉团更加纯滑;
3、然后两手沾上熟油,捏出糯米粉团约20克,用手搓成圆件,压薄,沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。
芒果糯米饭泰国吃法?
前阵子朋友去泰国游玩
回来就说芒果糯米饭特别好吃
这次就做了简单的东南亚美食-
芒果糯米饭
嗯,经朋友权威认证
味道基本和在泰国吃的一致
就是这小小一碗根本不够吃啊
嗯,我都没说我就吃了一口呢
好啦~做起来吧
辅料
食材:糯米200g,椰浆300ml,芒果1个(约300g),食盐1小勺,冰糖粉大勺
做法
1、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭,烧好后焖5min,再打松,加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖粉拌匀。食盐可以突出香甜,也可避免饭因甜而腻味。
2、焖饭的时候切芒果丁。
3、糯米饭倒入一个小碗压紧实,然后倒扣在盘子中。
4、在饭的周围放上芒果丁,因为这个盘子小,我没放满,还剩下一半芒果,吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。
材料
糯米,泰国香米,芒果,椰浆(淘宝有卖,十块钱左右一罐),糖,盐
做法
1、糯米和香米混合后洗净;
2、椰浆和白糖混合后,加少许盐,倒到米里,浸泡四小时(时间长了吃起来才糯);
3、米和水的比例2倍左右,椰浆不够就加水,蒸40分钟,关火后再焖半小时;
薄荷叶粑做法?
用料
糯米粉 300克,玉米淀粉 50克,细砂糖(或红糖) 100克,薄荷汁(或鸡屎藤汁) 适量,无味油 10克椰蓉 适量
步骤 1***下一把做薄荷糍!摘叶子,去掉梗不要,洗净。
2薄荷叶加少量水打成汁,不喜颜色深或太清凉就多加些水,也可把薄荷汁过滤一下。
步骤 3碗中加入糯米300克、玉米淀粉50克、细砂糖100克。
步骤 4把打好的薄荷汁慢慢加入粉中调成酸奶状,再把油拌匀。
步骤 5模具刷上油好脱模。倒入面糊。
步骤 6水滚入锅蒸,大火蒸20分钟,模具不宜深,难蒸熟.出锅晾凉。脱模。切块
7这块薄荷糕是打汁过滤后做的,比较清淡些。
到此,以上就是小编对于芒果糯米怎样做粑粑好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果糯米怎样做粑粑好吃的3点解答对大家有用。