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面包橙子柠檬,面包橙子柠檬怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包橙子柠檬问题,于是小编就整理了3个相关介绍面包橙子柠檬的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做面包柠檬用什么代替?
  2. 橙面食各种做法?
  3. 烤香猪的秘方和配料?

做面包柠檬用什么代替?

之所以要加入柠檬汁,主要是为了去除鸡蛋的腥味,另外还有增加蛋糕风味的作用。因此如果没有柠檬,那么不加入柠檬汁对于蛋糕的品质也是没有影响的,如果一定要加,可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋,同样能够起到去蛋腥、增加风味的作用。

橙面食各种做法

橙面食是一种口感独特、营养丰富的面食,其做法多种多样。以下是几种常见的橙面食做法:
橙子小面包:将橙子去皮切成小块,放入破壁机里打成果汁,加入酵母和白糖搅拌均匀然后分次少量加入普通面粉,和成软硬适中的面团,揉至光滑的程度,放在砧板上擀成长方形的薄片,然后切成大约1.5厘米的正方形,最后在表面刷上蛋液和白芝麻。
橙薯开花馒头:将干酵母、蜂蜜、白糖、清水混合搅拌均匀,然后加入橙面和普通面粉揉成面团,发酵后揉成馒头形状,在表面划上十字刀花,再次发酵后上锅蒸熟即可。
除了以上两种做法外,还可以将橙面食做成面条、饺子皮等。无论哪种做法,都需要根据食材的特性和具体的制作方法来掌握好面团的软硬程度和发酵时间,以确保做出来的橙面食口感和营养都达到最佳状态。

面包橙子柠檬,面包橙子柠檬怎么做
(图片来源网络,侵删)

烤香猪的秘方和配料?

工具/原料

巴马香猪肉 (整块)

蜜糖 (适量)

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(图片来源网络,侵删)

精盐 (适量)

料酒 (适量)

粤式烧烤调料包 (适量)

面包橙子柠檬,面包橙子柠檬怎么做
(图片来源网络,侵删)

方法/步骤

1/3

腌制料均匀的抹在晾干水份香猪瘦肉部位并腌制2小时,注意腌制料不能沾到猪皮,避免香猪皮烤后的颜色发黑。

2/3

将香猪开肚,去除内脏和主大骨,在肚内打花刀,用糖、味精、五香粉、盐腌制;上猪叉,用钢叉从后腿两旁肉里往前插至前腿,再用竹板把猪两面撑开,用开水烫猪皮,上皮色,用麦芽糖,醋,水调制,自然风吹至皮干;小火入焖炉烤约两小时取出,再将香猪放在明炉上,将猪皮烤至金黄色。即可出炉。

准备原料:猪肋排500克、红糖6克、白糖3克、 辣椒粉2克、盐6克、蜂蜜10克、白醋10克、大蒜1瓣、洋葱碎6克、冰糖5克、番茄酱20克 ;

1、提前一天备好肋排、红糖、白糖、辣椒粉、盐,将这几种配料混合后均匀涂抹肋排表面。;2、涂抹好后用保鲜膜包好容器,放入冰箱腌渍一晚。;3、烤盘铺上锡纸,放入腌渍好的肋排,再用锡纸将烤盘密封包好。;4、烤箱135度预热好,烤盘放入烤箱中层,烤2小时15分钟。;

5、备好蜂蜜、白醋、蒜末、洋葱碎、冰糖、番茄酱。;6、将这些材料倒入平底锅,中小火加热稍炒一会儿。;7、取出烤盘,将一半的酱汁涂抹肋排,注意肉多的一面朝上。;

8、烤箱180度预热后,放入烤箱烤10分钟。;9、取出烤盘,用剩余酱汁再次涂抹肋排表面,再烤10分钟至表面焦***即可。

准备材料:乳猪1只、红洋葱2个、蒜瓣9瓣、黄油60g、橄榄油140ml、猪肉馅1kg、面包碎300g、柠檬1个、橙子1个、白兰地

 200ml、芹菜1个、胡萝卜1根、白葡萄酒

 200ml、洋葱1个、苹果2个、桃子2个、八角3枚、紫甘蓝1个、洋葱2个、土豆800g、小茴香籽20g、香叶6片、盐14g

制作步骤:

1、猪肉馅、面包糠

 、加入盐、黑胡椒、白兰地、百里香

 、迷迭香、法香碎,拌匀,塞进乳猪肚子。

2、洋葱胡萝卜芹菜切块,均匀放在烤盘上,放入烤箱130°烤45分钟到1小时。

3、 中火热锅,加橄榄油,蒜片、红糖、黄油、醋、洋葱丝、苹果块、桃子块、一颗八角。加盖子煮10-15分钟。翻搅成酱。

4、中火热锅,放入洋葱丝蒜片,肉桂、2片香叶、2粒八角、少许盐,紫甘蓝。再放盐、黑胡椒、白糖、肉豆蔻

到此,以上就是小编对于面包橙子柠檬的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包橙子柠檬的3点解答对大家有用。

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