大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果糕不好吃的原因的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果糕不好吃的原因的解答,让我们一起看看吧。
芒果糯米糕的做法步骤图,芒果糯米糕怎么做好吃?
芒果糯米糍的做法 步骤1、将芒果汁倒出,加入十茶匙的糖搅拌直至糖全部融化(糖的分量视乎个人口味)可以用筷子粘一点试一下甜味,但不要吞下去。2、将量好的糯米粉一点一点倒入果汁内搅拌,或者像用筛子过,这样不会有颗粒。然后慢慢搅到糯米粉全部融化成浆状,PS:其实只要果汁的分量与糯米粉的分量相等就可以,如果家里有专用量杯,可以用BB的奶瓶、量米杯,有刻度就行啦!和好的糊不要太稀就行了~~3、将芒果划十字反过来取出果肉4、将搅拌好的糯米糊浆半成品放入微波炉里叮四分钟(记得要盖盖子,否则糯米粉会干水),而我本人更喜欢隔水蒸的,口感好点吧~放入锅中蒸十五分钟就可以了。5、将熟糯米糊取出(小心热),用汤匙或筷子划成一格格,大约一格一个的份量(如果是小朋友吃,可以酌量做小个一点,这样一口吃下去不会噎着)。然后带上手套,在手套上涂些许的牛油,防止糯米糊会粘手套。6、用汤匙勺一小坨出来压平(像平时做汤圆一样),放入一块芒果肉包起来,搓圆,放在装着椰蓉的小碗里粘上椰蓉放在纸托上即可。7、做好后放入小碟子,冷却后即可享用啦`~~如果放保鲜盒放进冰箱里
如何用木薯粉做芒果糕?
木薯粉100g、白糖100g、芒果半只
做法:先用冷水把木薯粉调成稀糊状,再把糖倒在开水中融化成糖水,再把糖水一边倒在糊中一边搅拌至均匀无粒状的糊。我用了一些小模具,在小模具中擦一层油。把糊倒入小模具中,放在锅中大火蒸10分钟出炉。冷后脱炉,最后周边加上芒果装饰。
辣椒芒果糕的做法?
配料:
蛋糕1片、芒果460克 、 淡奶油300克、紫薯150克、淡奶10克、鸡蛋黄30克、牛奶85克、吉利丁15克、鱼胶粉6克 、 糖粉30克、白糖50克、白酒5克、水176毫升
烹饪步骤:
1.紫薯洗净蒸熟碾成泥,加入20克糖和炼乳搅拌均匀
2.将做好的紫薯泥用心型模具做成心型紫薯放入冰箱冷藏备用
3.将抹茶戚风蛋糕体分成三片
4.将一片抹茶戚风蛋糕放入模具中,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏备用
5.将芒果洗净去皮将果肉用料理机搅打成泥
是一道具有独特口感的美食,融合了辣椒和芒果的香甜辣味
以下是制作辣椒芒果糕的简易食谱:
材料:
芒果 500 克
红辣椒 3-4 个
砂糖 50 克
玉米淀粉 20 克
水 50 毫升
食盐 适量
食用油 适量
台湾五颜六色的水果凉糕怎么那么透明?
台湾五颜六色的水果凉糕之所以透明,是因为它们使用了一种名为腊八粉的特殊成分。腊八粉是一种由绿豆和淀粉制成的粉末,在制作凉糕时起到了增稠和凝固的作用。
制作过程通常如下:
1. 准备水果:选择喜欢的水果,如芒果、草莓、菠萝等。将水果切成小块备用。
2. 准备凉糕原料:将腊八粉与水搅拌均匀,然后加入适量的糖和水,继续搅拌至溶解。
3. 煮糊:将搅拌均匀的原料倒入锅中,加热并不断搅拌,直至变得粘稠。
4. 添加水果:将切好的水果块倒入煮好的糊中,轻轻搅拌均匀。
5. 倒入容器:将混合好的糊倒入模具或碗中,稍微晃动以排除气泡。
6. 冷却凝固:将凉糕放置在室温下冷却,然后放入冰箱中冷藏数小时,直至完全凝固。
通过腊八粉的作用,水果凉糕呈现出透明而清爽的口感和颜色。当凉糕切开时,你可以看到水果块被均匀地分布在透明的糕体中,营造出五颜六色的美观效果。
到此,以上就是小编对于芒果糕不好吃的原因的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果糕不好吃的原因的4点解答对大家有用。