大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果味奶油怎么做好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果味奶油怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
芒果奶油的做法?
食材清单
芒果 2个 、 淡奶油 250ml 、 白砂糖 25g
烹饪步骤
2,奶油中加糖,打至8分发,此时奶油倒扣不流动
4,将搅拌好的糊糊倒入雪糕模具,插上雪糕棍
芒果味提拉米苏怎么做?
食材准备:
蛋黄50克、糖55克、香草精2克、3克鱼胶片、马斯卡彭奶酪200克、6分打发的搅打奶油200克
温水50克、糖10克、速溶咖啡粉2克、海绵蛋糕片一片(15*7cm)
芒果块若干、温水50克、芒果果泥100克、鱼胶片3克、蓝莓若干
步骤
第一步:蛋黄50克、糖55克、香草精2克一起隔热水加热搅拌直至达到50度。鱼胶片冷水浸泡十分钟后捞出放入蛋液搅化,倒入200克马斯卡彭奶酪一起搅拌均匀之后,随后加入6分打发的搅打奶油200克一起搅拌。
第二步:温水50克、糖10克、速溶咖啡粉2克一起搅匀。
第三步:模具里放上蛋糕片,刷上咖啡水,再倒上第一步做好的奶油(二分之一),冷藏半小时,冷藏好之后倒入一层芒果块,然后把剩下的奶油倒进去。
第四步:温水倒入芒果泥和浸泡好的鱼胶片,搅匀后倒在提拉米苏上冷藏两小时。
第五步:冷藏好取出,放上芒果块和蓝莓就可以了。
芒果味提拉米苏是一道口感细腻、滋味醇香的甜点,下面是制作芒果味提拉米苏的基本步骤:
所需食材:
- 芒果:2个
- 奶油芝士:250克
- 细砂糖:80克
- 鸡蛋黄:3个
- 香草精:1茶匙
- 浓缩咖啡:1杯
- 方糖饼干:适量
- 可可粉:适量(可选)
黄奶油能做什么好吃的?
使用黄奶油可以做很多点心,下面主要介绍奶油芒果卷与蒜香面包片的做法:
奶油芒果卷
做法:
1.将黄奶油置于容器中,放入糖粉,用打蛋器将其打发,芒果去核切成条;
2.将面粉和糖粉过筛后,加入牛奶和一个鸡蛋,搅拌均匀成稀面糊;
3.用黄油擦拭锅底,倒入面糊煎成薄饼;
4.待薄饼变凉后,铺平,加入奶油和芒果条,卷好,切开即可食用。
有一种说法是黄奶油就是黄油的别称,它可以用来煎鸡蛋、煎土豆饼或者是炒饭,也可以用来制作曲奇、面包、蛋糕等甜点,除此之外我们在吃面包的时候还可以将软化的黄油涂抹在面包片上面食用。
黄奶油可以做面包、蛋糕、西点、曲奇饼干、月饼馅料,还可以炸制食品等。而且人造奶油又叫植脂奶油,就是平时面包店里面裱花用的那种,天然奶油是动物性奶油;人造黄奶油是玛琪琳,面包店里的蛋挞皮用的就是这种,天然黄奶油的香味那是人造黄奶油无法比拟的。
奶油苹果馅饼 材料(可制奶油苹果馅饼一只,奶油苹果小馅饼七至八只): 馅饼底托……一百九十克 杏子果酱…少许 蛋奶羹……适量 苹果……两只 色拉油……稍浅的一大匙 无盐白脱……一大匙 砂糖…八十克 朗姆酒…稍浅的一大匙 柠檬汁……少许 ■ 制作方法: (1) 涂杏子果酱于馅饼底托之上。
(2) 将苹果一切四,去皮和芯,再切成三毫米左右的薄片,放入金属钵,拌上砂糖,放置十分钟。
(3) 在搪瓷锅里放入白脱、色拉油和○2,以中火加热,同时搅拌,煮至呈透明感,加入朗姆酒及柠檬汁,待其冷却。
(4)抹蛋奶羹于(1),以竹签取出苹果排列其上,用二百二十度的烤箱烤至表面微黄,最后涂上杏子果酱。
到此,以上就是小编对于芒果味奶油怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果味奶油怎么做好吃的3点解答对大家有用。