大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬橙子面包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柠檬橙子面包的解答，让我们一起看看吧。
做面包没有醋和柠檬怎么办？
之所以要加入柠檬汁，主要是为了去除鸡蛋的腥味，另外还有增加蛋糕风味的作用。因此如果没有柠檬，那么不加入柠檬汁对于蛋糕的品质也是没有影响的，如果一定要加，可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋，同样能够起到去蛋腥、增加风味的作用。
橙面食各种做法？
橙面食是一种口感独特、营养丰富的面食，其做法多种多样。以下是几种常见的橙面食做法：
橙子小面包：将橙子去皮后切成小块，放入破壁机里打成果汁，加入酵母和白糖搅拌均匀，然后分次少量加入普通面粉，和成软硬适中的面团，揉至光滑的程度，放在砧板上擀成长方形的薄片，然后切成大约1.5厘米的正方形，最后在表面刷上蛋液和白芝麻。
橙薯开花馒头：将干酵母、蜂蜜、白糖、清水混合搅拌均匀，然后加入橙面和普通面粉揉成面团，发酵后揉成馒头形状，在表面划上十字刀花，再次发酵后上锅蒸熟即可。
除了以上两种做法外，还可以将橙面食做成面条、饺子皮等。无论哪种做法，都需要根据食材的特性和具体的制作方法来掌握好面团的软硬程度和发酵时间，以确保做出来的橙面食口感和营养都达到最佳状态。
千层吐司的做法？
1.
把中种材料放入面包桶,面包机一个和面程序13分钟,放入冰箱冷藏发酵18个小时;
2.
把发酵好的中种面团撕小块,与主面团混合一起,揉至扩展阶段,室温静置30分钟;
3.
制作千层吐司的做法如下：
所需材料：
- 6片吐司面包
- 120克无盐黄油，软化
- 60克细砂糖
- 1茶匙香草提取物
- 蛋黄液（用于刷面）
步骤：
1. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器或搅拌器搅拌至光滑。
2. 加入香草提取物，继续搅拌均匀。
用料
方包6块 午餐肉125克 鸡蛋2个 生菜6条 青瓜0.5条 番茄1个 千岛酱适量
做法
1/5把材料清洗，晾干备用！
2/5番茄，青瓜切片，生菜洗净掰片。
3/5午餐肉切片，热锅待锅冒烟放油，转小火煎至双面金黄！
5/5随意叠加组合。
橙香吐司的家常做法？
橙香吐司是一道美味的面包，以下是一种家常做法：
所需材料：
高筋面粉 250 克、鸡蛋 1 个、牛奶 120 毫升、鲜橙汁 50 毫升、细砂糖 30 克、盐 2 克、酵母 3 克、黄油 25 克、橙皮屑适量
步骤：
将高筋面粉、鸡蛋、牛奶、鲜橙汁、细砂糖、盐和酵母放入面包机中，选择揉面程序，揉成光滑的面团。
加入软化的黄油，继续揉面，直到面团可以拉出薄膜。
将揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
发酵好的面团排气，分成三等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛 15 分钟。
将松弛好的面团擀成椭圆形，卷起，放入吐司模具中。
在面团表面撒上橙皮屑，放入预热好的烤箱中，上下火 180 度，烤约 35 分钟左右。
烤好后取出，脱模，放在晾网上晾凉即可。
这样制作的橙香吐司口感柔软，带有浓郁的橙香味道，非常美味。你可以根据个人口味调整糖和橙汁的用量。
原料：高粉、低粉、黄油、鸡蛋、白糖、水、橙子、酵母。
做法步骤：
第1步、原料：高粉170克，低粉100克，黄油30克，鸡蛋1个，白糖40克，水60克，橙子1个，酵母3克
第2步、橙子用盐搓几下后，用水洗净，用工具擦下表面黄色橙皮屑
第3步、然后将橙子榨成汁，取75克备用
第4步、面粉，鸡蛋，白糖混合，酵母用水溶解后浇入其中，再倒上橙汁和成面团，揉至稍出筋
到此，以上就是小编对于柠檬橙子面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬橙子面包的4点解答对大家有用。
