大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果炒豆豉怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芒果炒豆豉怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
豉油芒果怎样做？
将削好的芒果放入冰箱冷藏30分钟后取出（冬天可以不用冷藏），酱油倒入小碟，或者将酱油直接倒入芒果块内，然后将芒果沾上酱油吃。 如果想单独这样吃，就将芒果直接沾点酱油吃，如何是配稀饭或者啤酒，就将酱油直接淋在芒果块上 入口后，酱油的酱香和鲜咸正好中和了小芒果的酸涩，鲜味甜味融合一起，互不抢戏，有鲜甜味。
食材明细：青芒果适量、红糖适量、豆豉酱油适量、辣椒盐 适量、黄灯笼辣椒 适量、蒜蓉酱适量
1放适量红糖，最好是称斤散装的那种，
2辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物。
3辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。
4加入豆豉酱油最好再加点蒜蓉酱搅拌均匀。酸甜咸辣俱全！可以蘸酱吃，也可以把芒果切片拌着吃，很入味！
芒果同科同属有哪些？
主流品种如下：
1、桂七芒：又名桂热82号，俗称桂七芒，树势中等，枝条开张花期较迟，属晚熟品种，成熟期8月中、下旬。丰产稳产。
2、台农1号：台农一号芒是台湾省风山热带园艺分所用海顿（Hden）和爱文(Irwin)杂交选育的矮生早熟新品种。对炭疽病抗性强，耐贮运，货架寿命长。目前是海南的主载品种。
3、青皮芒：泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优。
4、金煌芒：金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙***。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗炭疽病。
5、凯帝芒：凯帝芒原产美国，以高产、优质著称，是美国主要栽培品种之一，也是台湾的主要栽培品种，果肉厚，质腻滑，纤维少，味甜芳香，品质优良。种子小，仅占果重的7.5-8%，单胚。
6、红象牙芒：该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强，枝多叶茂。果长园形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。
7、玉文芒6号：果实大，平均单重达1000-1500克，果形艳丽，呈紫红色，较多纤维质，种核薄，可食率高，果肉细腻，口感佳，可溶固形物达17-19，丰产性能较好，2002年从台湾引进，有一定面积和产量。
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，***或淡***，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时***，味甜，果核坚硬。
芒果属于漆树科，双子叶植物纲蔷薇亚纲中经济价值较大的1科。绝大多数为乔木或灌木，少有木质藤本和亚灌木状草本。该科划分为5个族：腰果族、槟榔青族、漆树族、肉托果族和九子母族。有著名的热带水果，如腰果、芒果和人面子等；绝大多数属、种的树皮和叶均含鞣质，可提取栲胶。腰果、芒果大家都熟悉，人面子是广东特产，和乌榄地位相当。人面子成熟后是***的，口感酸甜可口，能当水果吃。不过当地人喜欢摘取未成熟的青果腌渍，或做成蜜饯，或和辣椒豆豉等材料做成酱菜，十分可口。
漆树科水果（核果）：腰果、芒果、人面子等
到此，以上就是小编对于芒果炒豆豉怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果炒豆豉怎么做好吃的2点解答对大家有用。
